В какой области биологии сделал свои открытия Л. Пастер? Микробиология
Внимание!
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к
профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные
корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.
- Микробиология
- Tursunov Bobir
- 2019-10-20 20:05:50
1 ответ(а)
Поможем написать любую работу на аналогичную тему
Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему
учебному проекту
Узнать стоимость
Не нашли ответ на свой вопрос? Мы постараемся помочь Вам с
ответом, просто задайте его нам.
К сожалению, задать вопрос может только зарегистрированный пользователь.
Материалы по теме:
Меню
Луи Пастер — выдающийся химик, один из основоположников направления микробиологии. Проводил эксперименты, исследуя природу процессов брожения и самозарождения микроорганизмов.
Именно Луи Пастер доказал, что брожение носит не химический, как это подразумевалось ранее, а именно биологический характер, который обуславливается активной жизнедеятельностью микроорганизмов при отсутствии воздуха, а именно специальных дрожжевых грибков.
В его честь назван известный процесс "пастеризации", заключающийся в регулировании жизнедеятельности путем нагрева до определенных температур находящихся в продуктах питания некоторых видов микроорганизмов. Пастеризация позволяет обеззаразить продукт и увеличить его срок годности.
Также Пастер внес весомый вклад в изучение процессов самозарождения микроорганизмов, в итоге опровергнув устойчивое ранее мнение о самостоятельном появлении микробов в благоприятной для них среде.
Огромным вкладом Луи Пастера в области биологии является изучение природы инфекционных заболеваний. Одними из самых значимых событий для человечества можно считать создание вакцины от смертельно опасных вирусов сибирской язвы и бешенства.