Особенность методики расследования хищений в системе общественного питания состоит в том, что ущерб от хищений может наносится как потребителю (в случае продажи некачественных или более дешевых продуктов, обвеса или обмера), так и организации общепита (в виде упущенной выгоды, присвоения и растраты). Здесь возможны различные способы совершения хищения – путем незаконного списания товаров на естественную убыль или порчу, путем бескассовой реализации товара с присвоением выручки, путем уничтожения документов на реализованный товар, путем фальсификации или пересортировки товаров для создания неучтенных излишков и другими. Методика расследования хищений, совершаемых путем обмана покупателя зависит также от оснований возбуждения уголовного дела: по заявлениям граждан и материалам средств массовой информации, по оперативным данным, по результатам ревизий и инвентаризаций, при задержании с поличным.
В случае поступления заявлений от граждан и сигналов СМИ проводятся проверки факта хищения путем сравнения качеств проданного товара, заявленных в фискальных и товарных чеках и других документах его реальному состоянию, для чего проводятся экспертизы, обыски подозреваемых и выемки документов, допросы покупателей, свидетелей и продавцов, контрольные закупки.
В случае возбуждения дела по оперативным данным расследование начинается с задержания с поличным во время хищения, затем проводится обыск задержанных, осмотры и выемки помещений и документов, допросы подозреваемых и свидетелей. Также проводятся ревизии и инвентаризации, с целью выявления документов, свидетельствующих о хищениях, следственные эксперименты.
В случае поступления сведений о хищениях от контрольно-ревизионных органов, расследование начинается с проверки факта хищения, путем изучения материалов ревизий и документов организации общепита, объяснения материально-ответственных лиц, подозреваемых в хищениях, при необходимости запрашиваются вышестоящие и контролирующих организации. Проводятся осмотры помещений и выемки документов, допросы и обыски ответственных лиц, допросы свидетелей, экспертизы.
Последовательность следственных действий при задержании преступника с поличным без предварительной проверки определяется конкретной криминальной обстановкой и результатами задержания.
Во всех случаях по необходимости могут назначаться бухгалтерские, товароведческие, химические, технологические и другие виды экспертиз.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему