Интенсивная химизация сельскохозяйственного производства имеет свои отрицательные стороны. Возникают сомнения в безопасности продук-тов питания, получаемых в условиях «химического прессинга» на растения, усиливается тревога об угрозе для человека и животных применения высоких доз минеральных удобрений и особенно пестицидов, большинство из кото-рых создано путем химического синтеза и не имеет природных систем нейтрализации и разрушения. При интенсивных технологиях возделывания в больших объемах потребляются не возобновляемые природные ресурсы (например фосфатное сырье), запасы которых быстро уменьшаются, не оставляя шансов для наших потомков. Реально возникает угроза загрязнения элементов окружающей среды, таких как почвенный покров, грунтовые и по-верхностные воды, атмосферный воздух и других остаточными количествами агрохимикатов (солей тяжелых металлов, пестицидов, соединений нитратно-го азота и других).
Все это обусловило в развитых странах Запада стремление к поиску таких приемов и систем, которые явились бы альтернативой сложившимся методам и были бы свободны от присущих им отрицательных черт.
Возникло вначале стихийное, а позднее организованно оформившееся течение, включающее ряд направлений и объединенное под общим названи-ем «экологическое» или «альтернативное земледелие».
Опыт альтернативного земледелия насчитывает более 40 лет. В 1972 году в Версале под Парижем создана Международная федерация органиче-ского земледелия (IFOАМ), включающая 300 организаций из 60 стран Мира. В последние годы в состав IFOАМ вошли Литва, Латвия, Россия и другие
страны. На сегодняшний день практически все государства Европы входят в IFOAM. В 1999 году в члены этой организации вступила и Беларусь.
Главными особенностями БВ в отличие от традиционных систем веде-ния хозяйства являются:
* ограниченное применение или полное отсутствие в комплексе аг-ромероприятий искусственных химических средств,
* использование естественного плодородия почвы,
* органических удобрений, природных средств борьбы с болезнями и вредителями.
Г. Кант сформулировал основные цели биологического земледелия:
* экономия энергии;
* активизация круговоротов веществ;
* защита окружающей среды;
* улучшение качества продукции;
* повышение плодородия почв.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему