Укупорка – это закрывание тары после того, как в нее помещена продукция. Укупоривание бывает герметичным и вакуумным. Его осуществляют навинчиванием, закатыванием, запечатыванием, сшиванием, насаживанием, обжимом, замком-застежкой, скрепкой.
Укупорочные средства играют особую роль в потребительской таре:
ü сохраняют количество и качество фасованного товара;
ü способствуют неприкосновенности товара;
ü защищают продукцию от внешних воздействий, порчи и утечки.
Конструкция герметично укупоренной тары обеспечивает непроницаемость для газов, паров и жидкостей. Степень герметичности может быть различной, поскольку перенос газов, паров и жидкостей (массоперенос) подчиняется разным закономерностям. Разные материалы обеспечивают герметичность, например, жидкостям и газам. Укупорочные средства различаются по степени обеспечения герметичности, а закрытую тару принято условно делить на абсолютно, плотно и хорошо укупоренную.
Укупорочные средства выполняют функции герметизации и эстетики. Они могут иметь декоративные элементы и декоративную отделку.
Укупорочное средство (means of closing) – вспомогательное упаковочное средство для укупоривания тары.
Колпачок (cap, capsule, pilfer-proof) – укупорочное средство, надеваемое на горловину тары для обеспечения герметичности и/или защиты тары.
Кронен-пробка (crown cap) – укупорочное средство в виде металлического колпачка корончатой формы с уплотнительной прокладкой.
Пробка (stopper) – укупорочное средство, вставляемое внутрь горловины тары.
Крышка (lid, cap, cover, twist-off cap) – укупорочное средство, закрепляемое по всему наружному периметру верха или горловины тары.
Мюзле (muzzle, wirehood) – укупорочное металлическое средство, применяемое для укупоривания бутылок с пищевыми жидкостями, имеющими избыточное давление, закрепляемое на горловине тары после укупоривания ее пробкой.
Основные виды укупорочных средств для продовольственных товаров стандартизированы.На современном рынке укупорочных средств эти товары широко представлены.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему