Плод. Строение околоплодника. Разнообразие плодов по характеру околоплодника, количеству семян, способам распространения. Апокарпные и ценокapпные плоды.

Плод — видоизменённый в процессе двойного оплодотворения цветок.

Строение околоплодника: Экзокарпий - > Мезокарпий - >  Эндокарпий.

Разнообразие плодов:

• Строением околоплодника (сухие и сочные).
• Количество семян (односемянные, многосемянные).
• Особенностями распространения.

Апокарпные плоды:

1)по консистенции околоплодника (сухой или сочный);

2)по количеству пестиков (мономерный или полимерный);

3)по количеству семян (односеменной или многосеменной);

4)по типу вскрывания (вскрывающийся или невскрывающийся).

1. МНОГОЛИСТОВКИ: спиральная многолистовка (магнолия), циклическая многолистовка (водосбор обыкновенный).

2. ОДНОЛИСТОВКИ: сочная однолистовка (воронец), сухая однолистовка (живокость полевая).

3. БОБЫ: вскрывающийся боб (горох посевной), спиральный боб (люцерна щитковидная), членистый боб (копеечник).        

4. ОДНООРЕШЕК (репешок, рогоз).

5. МНОГООРЕШКИ: многоорешек (лютик едкий), земляничина (земляника), цинародий (шиповник), погруженный многоорешек (лотос орехоносный).

6. ОДНОКОСТЯНКИ: сочная однокостянка (вишня), сухая однокостянка (миндаль).

7. МНОГОКОСТЯНКА (малина).

ЦЕНОКАРПНЫЕ ПЛОДЫ. Образуются из ценокарпного гинецея – сросшиеся плодолистики.

Могут быть: синкарпными, паракарпными, лизикарпными

1)по консистенции околоплодника (сухой или сочный);

2)по количеству семян (односеменные или многосеменные);

3)по типу вскрывания (вскрывающиеся, невскрывающиеся или дробные).

СИНКАРПНЫЕ ПЛОДЫ:

1. МНОГОЛИСТОВКА (чернушка).

2. ЯГОДА: верхняя ягода (томат), нижняя ягода (брусника), гранатина (гранат), гесперидий (апельсин).

3. ЯБЛОКО (яблоня).

4. ВИСЛОПЛОДНИК (борщевик).

5. ДВУКРЫЛАТКА (клен американский).

6. ЦЕНОБИЙ (чернокорень лекарственный).

7. ОРЕХ: орех (лещина), желудь (дуб черешчатый), крылатый орех, или орешек (вяз; береза), орешек в мешочке (осока пузырчатая).

8. КОРОБОЧКА: вскрывается по гнездам (тюльпан), вскрывается крышечкой (белена черная).

ПАРАКАРПНЫЕ ПЛОДЫ.  9. КОРОБОЧКА: вскрывается отверстиями на верхушке (мак самосейка), вскрывается створками (чистотел большой).

10. СТРУЧОК: стручок (вечерница), стручочек (ярутка; свербига), членистый стручок (редька).

11. ЯГОДА:  ягода (крыжовник; смородина), тыквина (огурец).

12. ЗЕРНОВКА: зерновка (пшеница), зерновка с перистой остью (ковыль).

13. СЕМЯНКА: семянка без хохолка (подсолнечник), семянка с хохолком (одуванчик).

14. ПИРЕНАРИЙ, однокостянка (грецкий орех).

ЛИЗИКАРПНЫЕ ПЛОДЫ. Лизикарпная коробочка (дрема белая).