Двойное оплодотворение и его биологическое значение. Период после оплодотворения. Образование семени и плода. Отклонения в процессе оплодотворения. Апомиксис, полиэмбриония, партенокарпия, геокарпия.

ДВОЙНОЕ ОПЛОДОТВОРЕНИЕ - свойственно только цветковым растениям. При двойном оплодотворении один из спермиев сливается с яйцеклеткой, а второй - с центральной клеткой зародышевого мешка. Из оплодотворенной яйцеклетки развивается зародыш, из центральной клетки - вторичный эндосперм семени, содержащий питательные вещества. Открыто в 1898 С. Г. Навашиным.

Процесс двойного оплодотворения имеет большое биологическое значение, поскольку способствует восстановлению хромосомного набора, характерного для особей определённого вида.

Образование семени и плода. Зигота многократно делится и образует зародыш, состоящий из зародышевого корешка и зародышевого побега . Центральная клетка, слившаяся со вторым спермием, тоже многократно делится и образует запасающую ткань — эндосперм. В ней накапливаются питательные вещества, необходимые для развития зародыша. Из покровов семязачатка образуется семенная кожура, защищающая зародыш от различных неблагоприятных воздействий. Таким образом, после оплодотворения из семязачатка образуется семя.

Одновременно с образованием семянстенка завязи разрастается и преобразуется в околоплодник . Он, как вам уже известно, может быть сухим и сросшимся с семенной кожурой (зерновка пшеницы), сухим и легко отделяющимся от семени (семянка подсолнечника, коробочка мака), или сочным (костянка вишни, ягода томата). У многих растений в образовании плодов (яблоко, земляника) принимают участие различные части цветка.

Апомиксис — это развитие семян без полового процесса. Следовательно, размножение растений такими семенами является бесполым, или вегетативным.

Полиэмбриония — образование нескольких зародышей в 1 семени. Они могут возникнуть в 1 зародышевом мешке (истинная П.) или в разных зародышевых мешках (ложная П.).

ПАРТЕНОКАРПИЯ -образование на растении плодов без оплодотворения. Различают вегетативную П. (или автономную), когда плоды завязываются и развиваются без опыления, и стимулятивную П., когда для образования плода требуется раздражение рыльца цветка чужеродной пыльцой (напр., пыльца яблони способна вызвать П. у груши, пыльца томата — у баклажана и т. д.).

ГЕОКАРПИЯ- способ распространения семян и плодов растений на некотором расстоянии от материнской особи путем внедрения в почву завязи (фиалки, арахис и др.).