Почему белки редко используются в качестве источника энергии? Биохимия
Внимание!
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к
профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные
корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.
- Биохимия
- Сармат
- 2019-10-26 19:23:34
1 ответ(а)
Поможем написать любую работу на аналогичную тему
Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему
учебному проекту
Узнать стоимость
Не нашли ответ на свой вопрос? Мы постараемся помочь Вам с
ответом, просто задайте его нам.
К сожалению, задать вопрос может только зарегистрированный пользователь.
Материалы по теме:
Полисахариды, липиды, нуклеиновые кислоты и белки – биологические макромолекулы, необходимые для жизни и развития клетки. Белки здесь выполняют самые различные функции – основная из них строительная. Следующие роли макромолекул также играют незаменимую роль в жизнедеятельности клетки - транспортную, регуляторную, защитную, двигательную, сигнальную, запасающую, каталитическую. На последнем месте в этом длинном ряду стоит энергетическая функция, которая выполняется белками в крайне редких случаях. Аминокислота – это очень важный материал для строительства белковых молекул, по этой причине белок в исключительных случаях расщепляет полипептиды, он экономит его не для жизни, а для строительства нового материала. Так, при расщеплении 1 грамма белка расходуется 17.2 килоджоулей, а при расщеплении жиров – 38,9 килоджоулей, то есть энергетически выгодным является все-таки потребление жиров и углеводов, но не белков. Исключительно редким может быть случай выделения энергии при полном расщеплении, когда уже в организме исчерпаны запасы углеводов и жиров.