Для оценки санитарно-гигиенического состояния предприятий общественного питания, детских, лечебно-профилактических учреждений, предприятий пищевой торговой и аптечной сети определяют бактериологическую загрязненность рук работающего персонала и предметов окружающей обстановки. Эти исследования необходимы также при выявлении путей распространения инфекционных заболеваний. Бактериальное загрязнение определяют путем изучения микрофлоры смывов, сделанных с рук и поверхностей исследуемых объектов.
Ориентировочный перечень объектов, подлежащих контролю методом смывов в аптечном предприятии:
- рабочее место провизора-технолога;
- стол для приготовления растворов для инъекций;
-стол для приготовления глазных капель;
- весы для взвешивания сухих веществ у провизора-технолога;
- тара для хранения прокладок и пробок, используемых для укупорки растворов для инъекций и глазных капель, ступки, бюретки, пластинки пластмассовые;
- кран водопроводный в ассистентской;
-руки персонала, в том числе во время приготовления лекарственных форм;
- полотенце для рук персонала.
Фильтровальные воронки, мерные колбы, цилиндры в количестве не менее 3 единиц одного наименования контролируют путем последовательного ополаскивания 10 см3 стерильной дистиллированной воды. Смывы помещают в стерильный флакон лаборатории и доставляют в лабораторию для исследования.
Пипетки (не менее 3 штук одного объема) последовательно прополаскивают не менее 5 раз каждую в 10 см3 стерильной дистиллированной воды. Пробирки
со смывной жидкостью закрывают стерильными ватномарлевыми пробками и доставляют в лабораторию
В аптеках следующее оборудование подлежит исследованию методом смывов:
а) рабочие столы;
б) тара для хранения пробок;
в) водопроводный кран;
г).дистиллятор и другое оборудование.
Взятие смывов производится с помощью стерильных увлажненных ватных тампонов, которые заготавливаются в лабораториях. В день взятия смывов в каждую пробирку с тампоном наливается по 2 мл стерильной водопроводной воды. Непосредственно перед взятием смывов тампоны увлажняются путем опускания его вниз. Смывы с крупного инвентаря берутся с площади 100 см2 . Для ограничения поверхности берется шаблон (трафарет), деланный из проволоки. Трафарет должен иметь площадь 25 см2, и чтоб взять смывы с площади 100 см2 его накладывают 4 раза в разных местах исследуемого предмета. Трафареты, завернутые в бумагу, стерилизуются в лаборатории. Допускается стерилизация трафарета на месте отбора проб путем обжигания его спиртом или на горелке. Ограниченная трафаретом поверхность
протирается тампоном во взаимно-перпендикулярных направлениях. После взятия смыва тампон вкладывается в ту же пробирку, на которой ставится порядковый номер. Описание пробы вносится в протокол забора проб.
При взятии смыва с мелких предметов протирается вся поверхность предмета. При взятии смывов с халатов протирается 4 поверхности по 25 см2: нижняя поверхность каждого рукава и 2 площади с верхней чти халата.
При взятии смывов с полотенца протирается 4 площади по 25 см2 в разных его участках. Для взятия смыва с рук аптечных работников тампоном протирают ладонные поверхности, пальцы, межпальцевые пространства, ногти, подногтевые пространства, проводя тампоном не менее 5 раз по каждому участку обеих рук.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему