Роль гормонов поджелудочной железы в регуляции углеводного и жирового обмена.

Является железой смешанной секреции. Секреторный эпителий выделяет пищеварительный сок, а специализированные клетки островков Лангерганса, не имеющие протоков выделяют в кровь гормоны, α-клетки островков выделяют глюкагон, а β-клетки – инсулин.

При удалении поджелудочной железы в эксперименте через 4-5 ч приводит к выделению с мочей сахара и повышению глюкозы в крови, животное быстро худее, потребляет много воды, становится прожорливым. У человека гипофункция связана с заболеванием сахарным диабетом. Основной признак – гипергликемия – повышение сахара в крови (норма - 3,5-5,5). Одновременно наблюдается повышение сахара в моче – сахарное мочеизнурение. В связи с этим возратают расходы белков и жиров. Инсулин является полипептидом, который получен как первый искусственный синтетический белок.

Инсулин повышает проницаемость клеточных мембран по отношению к глюкозе и ускоряет переход глюкозы из межклеточной жидкости внутрь клеток.

При введении больших доз инсулина глюкоза быстро переходит из крови в гладкую и скелетную мускулатуру, а головной мозг не получает достаточное количество и возникает инсулиновый шок, судороги, потеря сознания, введение глюкозы прекращает шок.

Вторым гормоном, секретируемым α-клетками является глюкагон. Он стимулирует переход внутри клетки неактивного фермента фосфорипазы в активную форму, что приводит к увеличению сахара в крови.

Глюкагон оказывает противоположное действие инсулина. Он обладает жиромобилизирующим действием.

Кроме названных гормонов поджелудочная железа выделяет: ваготонин и центропнеин, состав их не установлен, а действие проявляется. Ваготонин стимулирует образование эритроцитов, усиливает активность парасимпатической ЦНС. Центропнеин возбуждает дыхательный центр, расширяет просвет бронхов, повышает способность связывания гемоглобина и кислородом.

Выделение инсулина идет непрерывно, повышается во время пищеварения, снижается натощак. Если много глюкозы, значит много инсулина.