Физиологические функции организма. Понятие о гомеостазе и механизмах регуляции. Основные гомеостатические константы организма.

У человека и высших животных сформировались и функционируют следующие системы: 1. Опорно-двигательная система, образующая остов тела, обеспечивающая передвижение его частей по отношению друг к другу и перемещение организма в пространстве, 2. Дыхательная система, определяющая доставку кислорода из окружающей среды в кровь и выведения из организма углекислого газа как одного из конечных продуктов обмена веществ, 3. Сердечнососудистая система, обеспечивающая передвижение крови и лимфы по кровеносным и лимфатическим сосудам, 4. Пищеварительная система, предназначенная для переработки пищи, а также для всасывания питательных веществ в кровь и лимфу. 5. Выделительная система, обеспечивающая удаление из организма продуктов обмена веществ. 6. Эндокринная система, железы которой образуют гормоны участвующие в гуморальной регуляции функций организма 7. Половая система, которая выполняет функции размножения и поддерживает существование каждого вида животных. 8. Система органов чувств, воспринимающая раздражение из внешнего мира и внутренней среды организма. 9. Нервная система, регулирующая состояние и деятельность всех систем.

Гомеостаз – постоянство внутренней среды организма. Гомеостаз охватывает все проявления жизнедеятельности, включая функцию, структуру и обмен веществ клеток, органов, тканей и организма в целом. В основе гомеостаза лежит саморегуляция всех процессов в организме. Сущность саморегуляции в том, что отклонение любого параметра жизнедеятельности в организме от нормы является стимулом возвращения к норме. Примером метаболической саморегуляции может быть приспособительное снижение активного фермента, катализирующего какую-либо реакцию, конечным продуктом данной реакции при его накоплении. Гиперплазия и восстановление числа эритроцитов под влиянием почечных эритпоэтинов – пример клеточной саморегуляции при кровопотере. При отклонении каких-либо важных констант внутренней среды(РН, уровень глюкозы в крови) механизмы саморегуляции на системном уровне обеспечивают их восстановление. Основные константы организма  (давлении, температуре и др.), удерживают эту систему в стабильном состоянии в крайне неустойчивой внутренней среде. Так, в норме рН крови составляет около 7,4. Но он может колебаться в пределах 6,8-7,8. Крайнюю степень отклонений этого параметра организм человека может выдержать без гибельных последствий лишь в течение нескольких минут. Другой гомеостатический параметр — температура тела при ряде инфекционных заболеваний может возрастать до 40 °С и выше и держаться на таком уровне в течение многих часов и даже дней. Таким образом, одни константы организма весьма стабильны — жесткие константы, другие — отличаются более широким диапазоном колебаний — пластичные константы.