Нужна помощь в написании работы?

Кишечный сок тонкого кишечника - секрет Либеркюновых желез, которые встречаются во всем тонком кишечнике и расположены среди складок. За сутки выделяется- 2-3 л кишечного сока, рН 7-7,6. Состав: жидкая часть + комочки слизи (основное количество ферментов).

Основные вещества - ферменты.

1 группа ферментов: действуют на полипептиды различной сложности и расщепляют их до аминокислот.

2 группа ферментов: расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот.

3 группа ферментов: расщепляют дисахара до моносахаров.

Поделись с друзьями