Гравитационные характеристики потребительских товаров (форма, масса, объемная (насыпная) масса, плотность, удельная плотность, удельный вес и др.), методы их измерения Биохимия

1 ответ(а)

1. 

   hubba-bubba 2018-11-03 13:44:55

   МЕТОДЫ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ (ДОБАВОК,СТАНДАРТОВ,ГРАДУИРОВОЧНОГО ГРАФИКА)

   Метод добавок представляет собой разновидность метода сравнения. Определение концентрации раствора этим методом основано на сравнении оптической плотности исследуемого раствора и этого же раствора с добавкой известного количества определяемого вещества.Метод добавок применяют для устранения мешающего влияния посторонних примесей и чаще всего, для оценки правильности методики фотометрического анализа. Этот метод позволяет создать одинаковые условия для фотометрирования исследуемого и стандартного (с добавкой) окрашенных растворов, поэтому его целесообразно применять для определения малых количеств различных элементов и веществ в присутствии больших количеств посторонних веществ (воздух рабочей зоны, атмосферный воздух, вода, почва, биосреды).Метод добавок требует обязательного соблюдения основного закона светопоглощения.Неизвестную концентрацию вещества находят либо графическим способом, либо расчетным методом по формуле: Cx=(a*Ax)/(Ax+a+Ax), где а –добавка стандартного вещества, мкг; Ах- оптическая плотность измеряемого раствора; Ах+а - оптическая плотность измеряемого раствора с известной добавкой стандартного вещества а.

   Метод стандартов.

   В этом методе измеряют аналитические сигналы пробы и стандартного образца - раствора, который по химическому составу и концентрации определяемого вещества близок к анализируемому раствору, (Сст).

   Из пропорции Iст/Iх = Сст/Сх, получаем: Сх = Сст(Ix/Iст)

   Метод градуировочного графика.

   Готовят серию эталонных растворов точно известной концентрации, таким образом, чтобы концентрация анализируемого раствора попадала в диапазон серии эталонных растворов. По измеренным величинам поглощения (в абсорбционных методах анализа) или интенсивности излучения (в методах эмиссионного анализа) эталонных растворов строят график зависимости показаний прибора (I) от концентрации эталонного раствора (С). Затем снимают показание прибора для анализируемого раствора (ордината Ix) и по графику находят соответствующее значение абсциссы (Сх). График должен быть линейным.

   Если выбранные концентрации не позволяют построить линейный график (например, в линейке концентраций 10-1 - 10-2 - 10-3 - 10-4 - 10-5 М) концентрации логарифмируют, строя график в координатах I = f(-lgC).

   Аккустические св-ва.

   Звуковыми, или акустическими, волнами называются продольные упругие волны малой интенсивности, распространяющиеся в упругой среде и имеющие частоту v в пределах(20+20 000) Герц(Гц). Интенсивность l звуковой волны, измеряемая в ваттах на квадратный метр(Вт/м2),пропорциональна квадрату амплитуды колебаний давления ∆Pm в звуковой волне:

   I=(∆Pm)2/2 pv

   Где p-плотность среды

   v-фазовая скорость звука в среде, равная, например, 330 м/с для воздуха и 1500 м/c для воды.

   Громкость звука L обычно выражают в безразмерных логарифмических единицах-децибелах (Дб) ,определяемых через интенсивность:

   L=10lg(I/Io)

   Где Io-интенсивность звуковой волны, соответствующая порогу слышимости человеческого уха, который на частоте 200 Гц составляет 0,1 нВт/м2

   Все материалы в той или иной степени поглощают звуковые волны. Зависимость амплитуды ∆ Pm и интенсивности I звуковой волны от расстояния x, пройденного в поглощающей среде ,даётся формулами:

   ∆Pm=∆Pom *

   I=lo*

   Где ∆Pom и lo соответственно, амплитуда колебаний давления и интенсивность в точке х=0.

   y-линейный коэффициент поглощения звука, зависящий от свойств среды и частоты волны. Этот показатель важен при выборе звукоизолирующих материалов. Чем больше y,тем лучше материал поглощает звук.

   Детекторы радиоактивности

   Радиоактивности (также именуются детекторами радиоактивности или излучений)

   Ионизацио́нная ка́мера — газонаполненный датчик, предназначенный для измерения уровня ионизирующего излучения.

   Измерение уровня излучения происходит путём измерения уровня ионизации газа в рабочем объёме камеры, который находится между двумя электродами. Между электродами создаётся разность потенциалов. При наличии свободных зарядов в газе между электродами возникает ток[1], пропорциональный скорости возникновения зарядов и, соответственно, мощности дозы облучения. Отличительной особенностью ионизационной камеры, в отличие от других газонаполненных датчиков, является сравнительно малая напряженность электрического поля в газовом промежутке, таким образом ток не зависит от напряжения на электродах и равен произведению заряда электрона на число пар ионов.

   Детекторы прямого заряда относятся. Принцип действия ДПЗ основан на испускании β-частиц или электронов, сопровождающих взаимодействие вещества датчика с нейтронами и гамма-квантами. Возникновение β-частиц обусловлено радиоактивным распадом составного ядра, образовавшегося по (n, γ) реакции. Электроны образуются в веществе эмиттера в основном в результате фотоэффекта и комптоновского рассеяния мгновенных гамма-квантов, испускаемых в реакции (n, γ). По использованию двух этих основных эффектов ДПЗ разделяют на комптоновские и активационные. Эмитируемые высокоэнергетические частицы достигают коллектора и поглощаются им. Возникающий при этом электрический ток в цепи датчика и является его выходным сигналом. Детектор прямого заряда — генератор тока.

   Счётчик Ге́йгера, счётчик Ге́йгера—Мю́ллера — газоразрядный прибор для автоматического подсчёта числа попавших в него ионизирующих частиц. Представляет собой газонаполненный конденсатор, который пробивается при пролёте ионизирующей частицы через объём газа. Изобретён в 1908 году Гансом Гейгером.

   «СБМ-20» (по размерам — чуть толще карандаша), СБМ-21 (как сигаретный фильтр, оба со стальным корпусом, пригодный для жёсткого β- и γ-излучений)

   «СИ-8Б» (со слюдяным окном в корпусе, пригоден для измерения мягкого β-излучения)

   Принцип работы

   При облучении у атома удаляются электроны из внутренних оболочек. Электроны из внешних оболочек перескакивают на вакантные места, высвобождая избыточную энергию в виде кванта рентгеновского диапазона или передавая её другому электрону из внешних оболочек (оже-электрон). По энергиям и количеству испущенных квантов судят о количественном и качественном составе анализируемого вещества.

   В качестве источников возбуждения применяют рентгеновское излучение (первичное излучение) или электронный пучок.

   Для анализа спектра вторичного излучения применяют либо дифракцию рентгеновских лучей на кристалле (волновая дисперсия), либо используют детекторы, чувствительные к энергии поглощенного кванта (энергетическая дисперсия). Волнодисперсионный спектрометер отличается высокой точностью, но работает медленнее, чем энергодисперсионный спектрометер. Так рутинный эксперимент составляет лишь несколько минут. Современные энергодисперсионный микроанализаторы не требуют азотного охлаждения, что упрощает их эксплуатацию.

   Результаты анализа могут быть качественными (то есть отвечать на вопрос «из каких элементов состоит образец?») или количественными (отвечать на вопрос "каково количество каждого из элементов в образце?)

   Ионоселективные электроды.

   Ионоселективным электродом называется индикаторный или измерительный электрод с относительно высокой специфичностью к отдельному иону или типу ионов.

   Ионоселективные электроды имеют следующие достоинства: они не оказывают воздействия на исследуемый раствор; портативны; пригодны как для прямых определений, так и в качестве индикаторов в титриметрии. [3]

   В зависимости от типа мембраны ионселективные электроды можно разделить на следующие группы:

   · твердые электроды - гомогенные, гетерогенные, на основе ионообменных смол, стекол, осадков, моно- и поликристаллов;

   · жидкостные электроды на основе жидких ионитов хелатов - нейтральные переносчики, биологически активных веществ;

   · газовые и энзимные электроды

   Вывод значения pH

   В чистой воде при 25 °C концентрации ионов водорода ([H+]) и гидроксид-ионов ([OH−]) одинаковы и составляют 10−7 моль/л, это напрямую следует из определения ионного произведения воды, которое равно [H+] · [OH−] и составляет 10−14 моль²/л² (при 25 °C).

   Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания — наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда [H+] > [OH−] говорят, что раствор является кислым, а при [OH−] > [H+] — щелочным.

   Для удобства представления, чтобы избавиться от отрицательного показателя степени, вместо концентраций ионов водорода пользуются их десятичным логарифмом, взятым с обратным знаком, который собственно и является водородным показателем — pH.

   Термометрия

   При реализации этого метода анализа производится непрерывная запись температуры пробы в зависимости от времени эксперимента. Если в исследуемой пробе происходит какой-либо фазовый переход, на термограмме появляется горизонтальный участок. Если ,например ,проба состоит из 1го чистого кристаллического вещества ,то такой участок будет один ,при температуре, равной температуре плавления этого вещества. Если проба содержит примесь, отличающуюся по температуре плавления, на термограмме появится дополнительный горизонтальный участок, тем более протяжённый, чем больше количество примеси в пробе.(тоже самое происходит при кристаллизации воды)

   Достоинство метода: простота..

   Недостаток: низкая чувствительность.

   Термотитрометрия

   С помощью термотитрометрического анализа производится определение точек эквивалентности хим.реакций, т.е.определение концентраций анализируемых растворов.

   Предположим для определённости, что проходящая в растворе реакция A+B=A+B+Q является экзотермической. В термостате находится раствор компонента A,а компонент В добавляется в качестве титранта. Вначале, когда оба реагента присутствуют в достаточном количестве ,титрование сопровождается экзотермической реакцией и за счёт выделяющейся при её прохождении энергии и температура в теплоизолированном сосуде повышается. После того,как весь компонент А в растворе прореагировал, дальнейшее добавление титранта не приводит к выделению энергии. Т.к. титрант находится при комнатной температуре ,которая ниже температуры внутри термостата «холодный» титрант ,разбавляя «горячий» раствор в термостате, приводит к понижению его температуры. Точка эквивалентности хим.реакции соответствует излому на графике зависимости температуры от объёма титранта. Количественный анализ содержания компонента А в растворе проводится с помощью расчёта исходя из израсходованного объёма раствора титранта В известной концентрации.

   Оптические методы анализа

   К оптическим методам анализа относят физико-химические методы, основанные на взаимодействии электромагнитного излучения с веществом. Это взаимодействие приводит к различным энергетическим переходам, которые регистрируются экспериментально в виде поглощения излучения, отражения и рассеяния электромагнитного излучения. Оптические методы включают в себя большую группу спектральных методов анализа. Фотометрический анализ относится к абсорбционным методам, т.е. основан на измерении поглощения света веществом. Он включает спектрофотометрию, фотоколориметрию и визуальную фотометрию, которую обычно называют колориметрией. Каждое вещество поглощает излучение с определенными (характерные только для него) длинами волн, т.е. длина волны поглощаемого излучения индивидуальна для каждого вещества, и на этом основан качественный анализ по светопоглошению. Основой количественного анализа является закон Бугера-Ламберта-Бера.

   История открытия закона

   Закон Бугера — Ламберта — Бера экспериментально открыт французским учёным Пьером Бугером в 1729 году, подробно рассмотрен немецким учёным И. Г. Ламбертом в 1760 году и в отношении концентрации C проверен на опыте немецким учёным А. Бером в 1852 году.

   Поглощение света растворами

   Для растворов поглощающих веществ в непоглощающих свет растворителях показатель поглощения может быть записан как:

   где  — коэффициент, характеризующий взаимодействие молекулы поглощающего растворённого вещества со светом с длиной волны λ,

    — концентрация растворённого вещества, моль/л.

   Утверждение, что  не зависит от  , называется законом Бера .Этот закон предполагает, что на способность молекулы поглощать свет не влияют другие окружающие её молекулы этого же вещества в растворе. Однако, наблюдаются многочисленные отклонения от этого закона, особенно при больших  .

   Подготовка проб для наблюдения молекулярных спектров

   В основе МСА (Моллекулярный спектральный анализ) лежит качественное и количественное сравнение измеренного спектра исследуемого образца со спектрами индивидуальных веществ. Соответственно различают качественный и количественный МСА

   При качественном спектральном анализе спектры проб сравнивают со спектрами известных элементов, приведенных в соответствующих атласах и таблицах спектральных линий, и таким образом устанавливают элементный состав анализируемого вещества.

   При количественном анализе определяют количество (концентрацию) искомого элемента в анализируемом веществе по зависимости величины аналитического сигнала (плотность почернения или оптическая плотность аналитической линии на фотопластинке; световой поток на фотоэлектрический приемник) искомого элемента от его содержания в пробе. Эта зависимость сложным образом определяется многими трудно контролируемыми факторами (валовый состав проб, их структура, дисперсность, параметры источника возбуждения спектров, нестабильность регистрирующих устройств, свойства фотопластинок и т.д.).

   Поэтому, как правило, для ее установления используют набор образцов для градуировки, которые по валовому составу и структуре возможно более близки к анализируемому веществу и содержат известные количества определяемых элементов. Такими образцами могут служить специально приготовленные металлич. сплавы, смеси веществ, растворы, в т.ч. и стандартные образцы, выпускаемые промышленностью. Для устранения влияния на результаты анализа неизбежного различия свойств анализируемого и стандартных образцов используют разные приемы; например, сравнивают спектральные линии определяемого элемента и так называемого элемента сравнения, близкого по химическим и физическим свойствам к определяемому.

   При анализе однотипных материалов можно применять одни и те же градуировочные зависимости, которые периодически корректируют по поверочным образцам.

   При анализе твердых веществ наиболее часто применяют дуговые (постоянного и переменного тока) и искровые разряды, питаемые от специально сконструированных стабилизирующих генераторов (часто с электронным управлением). Созданы также универсальные генераторы, с помощью которых получают разряды разных типов с переменными параметрами, влияющими на эффективность процессов возбуждения исследуемых образцов. Твердая электропроводящая проба непосредственно может служить электродом дуги или искры; не проводящие ток твердые пробы и порошки помещают в углубления угольных электродов той или иной конфигурации. В этом случае осуществляют как полное испарение (распыление) анализируемого вещества, так и фракционное испарение последнего и возбуждение компонентов пробы в соответствии с их физическими и химическими свойствами, что позволяет повысить чувствительность и точность анализа.

   Для усиления эффекта фракционирования испарения широко применяют добавки к анализируемому веществу реагентов, способствующих образованию в условиях высокотемпературной [(5-7)·103 К] угольной дуги легколетучих соединений (фторидов, хлоридов, сульфидов и др.) определяемых элементов. Для анализа геологических проб в виде порошков широко применяют способ просыпки или вдувания проб в зону разряда угольной дуги.

   МЕТОДЫ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ (ДОБАВОК,СТАНДАРТОВ,ГРАДУИРОВОЧНОГО ГРАФИКА)

   Метод добавок представляет собой разновидность метода сравнения. Определение концентрации раствора этим методом основано на сравнении оптической плотности исследуемого раствора и этого же раствора с добавкой известного количества определяемого вещества.Метод добавок применяют для устранения мешающего влияния посторонних примесей и чаще всего, для оценки правильности методики фотометрического анализа. Этот метод позволяет создать одинаковые условия для фотометрирования исследуемого и стандартного (с добавкой) окрашенных растворов, поэтому его целесообразно применять для определения малых количеств различных элементов и веществ в присутствии больших количеств посторонних веществ (воздух рабочей зоны, атмосферный воздух, вода, почва, биосреды).Метод добавок требует обязательного соблюдения основного закона светопоглощения.Неизвестную концентрацию вещества находят либо графическим способом, либо расчетным методом по формуле: Cx=(a*Ax)/(Ax+a+Ax), где а –добавка стандартного вещества, мкг; Ах- оптическая плотность измеряемого раствора; Ах+а - оптическая плотность измеряемого раствора с известной добавкой стандартного вещества а.

   Метод стандартов.

   В этом методе измеряют аналитические сигналы пробы и стандартного образца - раствора, который по химическому составу и концентрации определяемого вещества близок к анализируемому раствору, (Сст).

   Из пропорции Iст/Iх = Сст/Сх, получаем: Сх = Сст(Ix/Iст)

   Метод градуировочного графика.

   Готовят серию эталонных растворов точно известной концентрации, таким образом, чтобы концентрация анализируемого раствора попадала в диапазон серии эталонных растворов. По измеренным величинам поглощения (в абсорбционных методах анализа) или интенсивности излучения (в методах эмиссионного анализа) эталонных растворов строят график зависимости показаний прибора (I) от концентрации эталонного раствора (С). Затем снимают показание прибора для анализируемого раствора (ордината Ix) и по графику находят соответствующее значение абсциссы (Сх). График должен быть линейным.

   Если выбранные концентрации не позволяют построить линейный график (например, в линейке концентраций 10-1 - 10-2 - 10-3 - 10-4 - 10-5 М) концентрации логарифмируют, строя график в координатах I = f(-lgC).

   гравитационные свойства потреб товаров

   Гравитационные характеристики потребительских товаров (форма, масса,

   объемная (насыпная) масса, плотность, удельная плотность, удельный вес и др.),

   Плотностью физической называют отношение массы тела (m) к его объему (V): Qф = m/V В системе СИ физическая плотность измеряется в кг/м3 или г/см3 Плотность вещества зависит от его природы и химического состава, температуры. В практике пользуются относительной плотностью, которая показывает отношение плотности данного вещества (св-ва) к плотности дистиллированной воды (SH2О) при определенных условиях.

   Объемная масса. Под объемной массой следует понимать массу единицы объема материала (или изделия) в естественном состоянии (с пустотами и порами). Объемная масса материала, изготовленного из одного сырья, может быть разной в зависимости от пористости, пустотности, и др

   Удельная плотность материала или жидкости — это термин, используемый для определения единичной массы материала или жидкости, представляет собой отношение плотности (массы на единицу объема) вещества к плотности (масса одной единицы объема) от эталонноговещества. Техническое обозначение удельной плотности, также известной как плотность, — ρ, измеряется в кг/м3. Эталонным веществом для жидкостей почти всегда является вода и воздух для газов. Температура и давление должно быть указано, как для образца, так и для эталона

   Уде́льный ве́с определяется как отношение веса вещества P к занимаемому им объёму V

   5 плотность как показатель качества. Методы определения плотности

   Плотностью физической называют отношение массы тела (m) к его объему (V): Qф = m/V В системе СИ физическая плотность измеряется в кг/м3 или г/см3 Плотность вещества зависит от его природы и химического состава, температуры. В практике пользуются относительной плотностью, которая показывает отношение плотности данного вещества (св-ва) к плотности дистиллированной воды (SH2О) при определенных условиях.

   Существует несколько методов определения относительной

   плотности: ареометрической, пикнометрический, гидростатический

   Ареометрический (или денсиметрический) метод основан на применении закона Архимеда: «Тело погружается в жидкость до тех пор, пока масса вытесненной им жидкости не будет равна массе этого тела». Для быстрого определения относительной плотности жидкостей применяют ареометры (денсиметры). Ареометр -стеклянную трубку, расширяющуюся к низу. Дно трубки заполнено дробью из свинца. На узкой верхней части нанесена шкала с делениями, показывающими непосредственно относительную плотность Q4исследуемой жидкости. Ареометры дают возможность определить относительную плотность в интервале 0,6-3,8. Шкала одного ареометра охватывает значение относительной плотности в пределах 0,2-0,4. Промежутки между цифрами разделены на мелкие деления, позволяющие определять относительную плотность с точностью до третьегознака после запятой. Для определения относительной плотности при помощи ареометра исследуемую жидкость наливают в цилиндр. Осторожно погружают ареометр в жидкость, не выпуская его из рук до тех пор, пока он не будет плавать. Ареометр должен находится в центре цилиндра, не касаться стенок и дна. Отсчет показателей производят по нижнему уровню мениска, глаз должен находится на одном уровне с поверхностью жидкости. Отсчет проводят по делениям шкалы. Деление, против которого устанавливается мениск, характеризует величину плотности. Ареометры градуированы при температуре 200С, поэтому температура исследуемой жидкости должна быть такой же. Ареометр требует осторожного обращения, т.к. его можно легко разбить. Пикнометрический метод заключается в установлении массы определенного объема дистиллированной воды при 200С и равного объема исследуемой жидкости при такой же температуре в специальной колбе-пикнометре. Частное от деления массы исследуемой жидкости на массу воды показывает относительную плотность: Гидростатический метод заключается в определении массы исследуемого образца в воздухе и в воде. Разность полученных масс образца численно равна его объему. Применяется метод для определения плотности твердых тел неправильной геометрической формы (клубней картофеля, моркови, свеклы, изделий из стекла, пластмассы). Испытания проводят на гидростатических весах системы Мор-Вестфаля.

   6.Механический св-ва (прочность,пластичность,ударная вязкость) и методы определения показателей

   Приложение к товару усилий – нагрузка,снятие-разгрузка.Усилия различают по площади приложения,хар-ру действий,направлению,числу циклов водействия.

   По площади приложения: распределенные и сосредоточенные

   Распред-поверхностные и объемные. Поверхностные – по всему периметру(аэродинамическая нагрузка на кузов автомоб).Объемные – по всему объему (сила тяжести)

   СОсредоточ – к малой площади,к точке(при прокол иглой матриала)

   Статические и динамические по хар=ру действия. Статические-непрерывно в течение длит времени. Динамич-силы изменяют свое значение и направление

   Многоцикловые и одноцикловые по кол-ву циклов. Цикл-сумм возд-ия(время),разгрузки и отсутствия нагрузки(отдых).Одноцикловые хар-и – длительное погружение с последующим отдыхом.отражают влияние временных факторов,особенности деформации,способность сохранить форму

   Многоцикл хар-ки опред стаб-ть мех св-в при многократн силовых возд-ях.При таких возд-ях нарушается стр-ра тела,ослабляются межмолек связи,разруш молекулы и тд.Они оценивают устойчивость стр-ры товара. Обувь при ходьбе.

   Механические свойства и их показатели учитываются при харак­теристике и оценке качества материалов и изделий. От механических свойств за­висит назначение материала и изделия, их надежность. Прочность - одно из основных механических свойств. Показате­лем является разрушающее напряже­ние (предел прочности). Прочность материала зависит от его структуры и пористости. Материалы, имеющие линейное расположение частиц и меньшую пористость, более прочные. Деформация материала зависит от величины и вида нагрузки, внутреннего строения, формы и характера расположения отдельных частиц. От соотношения внешних сил и сил упругости зависят вели­чина и характер деформации материала. Деформации бывают обратимые и необратимые (пластические).Обратимая деформация бывает упругой и эластической. При уп­ругой деформации исходные размеры тела восстанавливаются после снятия нагрузки мгновенно, при эластической - медленно. Полная деформация как сумма трех видов деформа­ций: упругой, эластической и пластической. Материалы, в которых про­является в основном упругая деформация, называются упругими. Если упругие деформации малы, то материал -пластический. В процессе эксплуатации в материале могут проявляться такие виды деформации, как растяжение, сжатие, изгиб, сдвиг и кручение. Деформации растяжения имеют большое значение при оценке качества многих материалов и изделий: тканей, кожи, одежды, строи­тельных материалов и др. Многие материалы делят на хрупкие и пластичные (вязкие). По­казателем, характеризующим прочность пластичных материалов яв­ляется предел текучести. Показателем, характеризующим способность материала упруго сопротивляться деформации, является модуль упругости. Разрывная длина - это минимальная длина, при которой материал разрушается под действием собственной массы. Разрывная длина является комплексным показателем и учитывается при оценке качества ниток, тканей, канатов, тросов и других товаров Деформации сжатия важны для хрупких материалов (чугуна, стекла). Основной показатель деформации сжатия - разрушающее напряжение. Деформации изгибахарактеризуется стрелой прогиба. Этот показатель используется для характе­ристики поведения кожи, резины и других. Деформации сдвига проявляются в местах соединения деталей, когда две равные силы действуют в противоположных направлениях. Деформация кручения наблюдается в текстильных волокнах при производстве пряжи, ниток, канатов и др. Усталостная прочность имеет большое значение при выборе материалов для производства изделий, которые подвергаются много­кратным нагрузкам, а также при определении сроков службы тканей, одежды, обуви. Усталостное разрушение материала начинается с поверхностно­го слоя, где концентрируются высокие напряжения. При испытании материалов на растяжение и сжатие определяетсяпредельно опасное состояние материала, которое характеризуется неисчезающими деформациями и появлением трещин. Твердость - способность материала сопротивляться проникнове­нию в него другого, более твердого тела. Твердость материала зависит от природы, характера его строе­ния, геометрической формы, размеров и расположения атомов и сил межмолекулярного сцепления.

   Методы определения показателей.Механические свойства. Измерения при однократном кратковременном механическом воздействии являются наиболее массовыми техническими измерениями механических свойств пластмасс. К этой группе относятся испытания на растяжение, сжатие, изгиб, раздир, твердость и др., в ходе которых производится нагружение образца до разрушения или до заданного значения напряжения (деформации). Измерения при однократном кратковременном механическом воздействии являются наиболее массовыми техническими измерениями механических свойств пластмасс. К этой группе относятся испытания на растяжение, сжатие, изгиб, раздир, твердость и др., в ходе которых производится нагружение образца до разрушения или до заданного значения напряжения (деформации).

   7 показатель прочности бумаги,методы ее определения

   Механическая прочность — одно из основных и важнейших свойств большинства видов бумаги и картона. Стандарты на печатные виды бумаг предусматривают определенные требования к механической прочности на разрыв. Достаточная механическая прочность бумаги должна обеспечивать безостановочную работу печатных машин на полиграфических предприятиях.

   В бумажной промышленности сопротивление бумаги разрыву принято характеризовать показателями разрывного груза или разрывной длиной бумаги. Обычная бумага, изготовленная на буммашине, характеризуется различными показателями прочности в машинном и поперечном направлении листа. В машинном направлении она больше, поскольку именно так ориентированы волокна в готовой бумаге.

   Прочность бумаги на разрыв зависит не от прочности отдельных компонентов, а от прочности самой структуры бумаги, которая формируется в процессе бумажного производства. Это свойство характеризуется обычно разрывной длиной в метрах или разрывным усилием в ньютонах.

   Показатель сопротивления излому тоже является одним из существенных показателей, характеризующих механическую прочность бумаги. зависит от длины волокон, из которых образована бумага, от их прочности, гибкости и от сил связи между волокнами.

   Такой показатель качества, как сопротивление продавливанию, По действующим стандартам он предусматривается для весьма ограниченного количества видов бумаги, но большое значение этот показатель имеет для упаковочно­оберточных бумаг. Этот показатель в некоторой степени связан с показателями разрывного груза бумаги и удлинения ее при разрыве.

   Для некоторых видов бумаги и картона показатель сопротивления поверхности к истиранию является одним из критериев, определяющих потребительские свойства материала. Это относится к чертежно­рисовальным и картографическим видам бумаги, которые допускают возможность удаления написанного, нарисованного или напечатанного путем подчистки резинкой, лезвием бритвы или ножа без излишнего повреждения поверхности.

   Растяжимость Удлинение бумаги до разрыва, или ее растяжимость, характеризует способность бумаги растягиваться. Это свойство особенно важно для упаковочной бумаги, мешочной бумаги и картона, для производства штампованных изделий (бумажные стаканы), для основы парафинированной бумаги, применяемой для автоматической завертки конфет (так называемой карамельной бумаги).

   Мягкость бумаги связана с ее структурой, то есть с ее плотностью и пористостью. Так, крупнопористая газетная бумага может деформироваться при сжатии до 28%, а у плотной мелованной бумаги деформация сжатия не превышает 6­8

   Линейная деформация при увлажнении. Увеличение размеров увлажненного листа бумаги по его ширине и длине, выраженное в процентах по отношению к первоначальным размерам сухого листа,

   8) инструментальные методы определения твердости и микротвердости

   Твердость — свойство материала оказывать сопротивление упругой и пластической деформации или разрушению при внедрении в поверхностный слой материала другого, более твердого и не получающего остаточной деформации тела - индентора.

   Методы измерения твёрдости

   Методы определения твёрдости по способу приложения нагрузки делятся на: 1) статические и 2) динамические (ударные)

   Метод Бринелля — твёрдость определяется по диаметру отпечатка, оставляемому металлическим шариком, вдавливаемым в поверхность. Твёрдость вычисляется как отношение усилия, приложенного к шарику, к площади отпечатка (причём площадь отпечатка берётся как площадь части сферы, а не как площадь круга); размерность единиц твердости по Бринеллю кгс/мм². Твёрдость, определённая по этому методу, обозначается HB, где H = hardness (твёрдость, англ.), B — Бринелль;

   Метод Роквелла — твёрдость определяется по относительной глубине вдавливания металлического или алмазного конуса в поверхность тестируемого материала. Твёрдость, определённая по этому методу, является безразмерной и обозначается HR, HRB, HRC и HRA; твёрдость вычисляется по формуле HR = 100 − kd, где d — глубина вдавливания наконечника после снятия основной нагрузки, а k — коэффициент. Таким образом, максимальная твёрдость по Роквеллу соответствует HR 100.

   Метод Виккерса — твёрдость определяется по площади отпечатка, оставляемого четырёхгранной алмазной пирамидкой, вдавливаемой в поверхность. Твёрдость вычисляется как отношение усилия, приложенного к пирамидке, к площади отпечатка (причём площадь отпечатка берётся как площадь части поверхности пирамиды, а не как площадь ромба); размерность единиц твёрдости по Виккерсу кгс/мм². Твёрдость, определённая по этому методу, обозначается HV;

   Методы Шора:

   Твёрдость по Шору (Метод вдавливания)

   Твёрдость по Шору (Метод отскока)

   Метод Аскер («Аскер» — это название японской компании, производящей измерители твердости — дурометры)

   Метод Польди (двойного отпечатка шарика)

   Способ определения микротвердости. Область использования: в машиностроении при изготовлении режущего или другого инструмента. Сущность: методом царапания на микрошлифе наносится канавка, перпендикулярная кромке. Ширина канавки измеряется на расстоянии от кромки с учетом уступа кромки и половины ширины канавки, определяемой на границе уступа. Способ реализуется на стандартном твердомере

   9. Тепловые свойства материалов.Методы определения их показателей(2 формулы в лекции в теплоемкости) При действии тепловой энергии текстильные материалы проявляют целый ряд свойств: способность проводить тепло (теплопроводность, тепловое сопротивление, температуропроводность); способность поглощать тепло (теплоемкость); способность изменять или сохранять свои свойства (тепло- и термостойкость, морозостойкость, огнестойкость).

   1.Теплостойкость-хар-ет способность тела сохранять свойства при высоких t.Оценивают ее по изменению св-в после нагревания и выдержке в нормальных условиях.

   Зависит от: -химич и минералогического состава

   -коэффициента теплопроводности

   -теплоемкости

   -модуля упругости и тд

   Тем больше,чем больше теплопроводность и механическая прочность и чем ниже модуль упругости и t коэф расширения

   По термостойкости: -жаростойкие= t 2500

   -термостойкие= t 250-400

   2.Теплоемкость-показывает какое кол-во теплоты необходимо для повышения температуры тела на 1 градус Кельвина.Выражают в Дж\Кельвин

   3.Теплопроводность-характеризует способность тела проводить тепло при разности температур между отдельными участками тела

   Зависит от:

   -хим состава

   -плотности

   -пористости,температ и влажности тела

   Наибольшую теплопр-ть имеют тела высокой плотности

   С увеличением пористости теплопр-ть падает

   С повышением влажности температура пористых тел повышается,тк поры заполнены водой

   Аккустические св-ва.

   Звуковыми, или акустическими, волнами называются продольные упругие волны малой интенсивности, распространяющиеся в упругой среде и имеющие частоту v в пределах(20+20 000) Герц(Гц).