Нужна помощь в написании работы?

Кожа представлена эпидермисом, дермой, подкожным слоем. Все три слоя находятся в тесном структурно-функциональном единстве.

1. Эпидермис (epidermis) – первый наружный слой, производное эктодермы наружного зародышевого листа. Толщина эпидермиса у различных таксономических  групп составляет 1-4% к толщине кожи. Толщина не одинакова не только у различных таксонов, но также у животных одного и того таксона, обитающих в различных экологических условиях. Так, для животных, обитающих в тундре, эпидермис тоньше, но волосяной покров толще. И наоборот, утолщение эпидермиса и урежение волосяного покрова для животных, проживающих в других зональных поясах.

 Эпидермис у семейства псовых (лисица, песец) толще, чем у куньих (хорек, ласка, куница, барсук, соболь, колонок, горностай, выдра, калан).

Толщина эпидермиса обратно пропорциональна количеству волос.

Эпидермис богато иннервирован, не имеет собственных кровеносных сосудов, поэтому его трофика (питание) осуществляется за счет подлежащего слоя – дермы.

Эпидермис, или надкожица - у млекопитающих он образован многослойным плоским слабоороговевающим эпителием, почти клеточное образование, где клетки превалируют над незначительным количеством межклеточного вещества. Клетки распределены в несколько слоев. Наибольший интерес представляют клетки внутреннего слоя, которые граничат с дермой – 1) Базальный слой. Клетки этого слоя постоянно размножаются и благодаря этому возобновляются все последующие слои эпидермиса. Клетки базального слоя неоднородны.

Кроме базальных эпидермоцитов, выявлены еще 3-и типа клеток с особыми функциональными назначениями: клетки Лангерганса (1868) участвуют в иммунных реакциях кожи; клетки Меркеля (1917) чувствительные, функции изучаются; пигментные клетки - меланоциты, содержащие органоиды меланосомы, которые  вырабатывают пигмент меланин. У альбиносов пигмента нет.

2) Шиповатый слой построен из многоугольных клеток, которые имеют отростки в виде шипов и еще способны к размножению.

3) Зернистый слой эпидермиса включает 3-4 ряда сравнительно плоских клеток, содержащих в своей цитоплазме зерна особого вещества кератогиалина.

4) Блестящий слой построен из плоских клеток, в которых ядра разрушены, а цитоплазма пропитана веществом элеидином, который образуется из кератогеалина.

5) Роговой слой эпидермиса самый поверхностный, он состоит из мёртвых ороговевших клеток, имеющих форму пластинок и содержащих вещество кератин.

В эпидермисе постоянно происходит возобновление эпителиальных клеток. По мере продвижения вверх клетки подвергаются ороговению  (кератинизации), полностью омертвляются и превращаются в роговые чешуйки поверхностного слоя, которые отторгаются с поверхности кожи в виде перхоти. Происходит процесс самоочищения кожи, которой можно помогать методами механического воздействия.

2. Дерма (dermis). Основной слой кожного покрова происходит из мезодермы, среднего зародышевого листка. Здесь преобладают волокна и в меньшем  количестве присутствуют клетки. Основной клеточной популяцией   является молодая соединительнотканная клетка – фибробласт. Фибробласты вырабатывают продукты межклеточного вещества, а межклеточное вещество представлено волокнами и аморфным (бесформенным) компонентом. Аморфное вещество – это гель или золь, где накапливаются продукты обмена.  Особый интерес представляет в межклеточном веществе белково-углеводный комплекс – протеогликаны, а в них - сульфатированные фракции ГАГи (глюкозаминогликаны), которые надёжно цементируют волокна дермы. При дефиците ГАГов в дерме резко ухудшаются прочностные и упруго-деформационные свойства и она начинает трескаться.

Среди волокнистых конструкций особая роль в обеспечении биомеханическим совершенством кожи принадлежит коллагеновым волокнам, которые составляют 98% от всех волокон. Как Вы  помните, в основе коллагенового волокна  лежит фибриллярный белок коллаген. Коллаген неоднороден, существует 13 его типов. В коже наиболее распространён коллаген I типа. Тип коллагена может изменяться с возрастом, а также в условиях нарушения физического состояния организма (например, при воспалении присутствует коллаген III типа). Ультраструктурной  единицей зрелого коллагена является субфибрилла, которая объединяется в фибриллы, которые в свою очередь - в волокна, а те – в пучки. Толщина пучков, особенность их хода во многом определяет прочность и упругость кожи. Предпочтительным для кожного покрова являются тонкие пучки волокон с извилистым ходом над утолщенными и прямолинейными.

Эластические волокна находятся в глубоких слоях кожи, в их составе – белок эластин. Эластические волокна сопровождают коллагеновые, но сами пучки не образуют и легко окрашиваются фуксином (коричневый цвет, окраска по Харту). Имеют ярко выраженные эластические свойства, которые предают надлежащие упруго-деформационные свойства.  Ретикулиновых волокон очень мало, белок ретикулин как самостоятельный белок не рассматривается, его относят к коллагену III типа. Обладает высоким модулем упругости. Находится между эпидермисом и дермой, а также оплетает корни волос и железистый комплекс. В дерме также находятся зрелые клетки - фиброциты и тучные клетки; залегают корни волос и  мышечные клетки, железы потовые и сальные, имеются в большом количестве кровеносные и лимфатические сосуды, а так же  нервные волокна с их окончаниями.

Внимание!
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.

Дерма, или собственно кожа  соединительнотканная часть кожи подразделяется на 2-а слоя: сосочковый и сетчатый. Между ними нет четкой границы из-за постоянного перехода одного слоя в другой. Существует два равноценных подходов к выделению слоев дермы.

1) Сосочковый, или пилярный слой дермы располагается сразу же под базальной мембраной и состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани. Выступы этого слоя – сосочки  вдаются в эпидермис и придают ему вид волны.

  2) Сетчатый слой дермы состоит из плотной неоформленной соединительной ткани. В участках тела, где кожа испытывает давления, обычно хорошо развиты толстые пучки коллагеновых волокон, ячейки сети широкопетлистые. В участках тела, где кожа подвергается растяжению (области суставов, живота) пучки тонкие, ячейки этой сети узкопетлистые. 

3. Подкожный слой, или гиподермис (tela subcutanea, subcutis). Располагается под сетчатым слоем дермы, состоит из рыхлой соединительной ткани с примесью жировой клетчатки, содержащей большое количество кровеносных и лимфатических сосудов. Мощная амортизационная подушка, защита от ударов и потрясений, поддерживает постоянство температуры тела животного. (При патологических состояниях: эдема – накапливается жидкость; эмфизема – накапливается газ, воздух).

Подкожная клетчатка состоит из клеток – адиноцитов, располагающихся в рыхлой соединительной ткани. Адиноциты метаболически весьма активны и их накопления обуславливает толщину подкожного слоя. Толщина этого слоя сильно меняется в зависимости от времени года, упитанности, вида млекопитающих и топографии на теле.  У упитанных животных в этом слое накапливается подкожный жир, который расходуется при голодании и недостатке воды. Нижняя граница подкожной клетчатки проходит по поверхностной фасции тела. На веках, мошонке жировой слой отсутствует.

Видовые особенности кожного покрова.

Анатомические особенности кожного покрова связаны с видовой принадлежностью животного. Прежде всего, это касается его толщины, который очень тесно связан с экологическим фактором.

 Виды животных расположены в сторону убывания  толщины их кожи: буйвол, верблюд, крупный рогатый скот, свинья, лошадь, осел, мелкий рогатый скот. Что же касается пушных зверей, то у семейства куньих (норка) кожа толще, чем у семейства псовых (лисица, песец).  У собак кожа толще, чем у лисицы серебристо-черной (140 мкн) и особенно, чем у песца (97 мкн). Самая тонкая кожа у кролика и белки.  Для последних животных,  характерны особые приспособления в дерме, функция которых до конца не выяснена.  Подкожная пластинка у кролика из 2-х соединительнотканных слоев, между которыми находится слой из исчерченной (поперечно-полосатой) мускулатуры, что ухудшает товарный вид шкурки. 

На толщину кожи влияет пол животного: у самцов кожа всегда толще, чем у самок.

Толщина кожи животного зависит от ее топографического расположения. Так, кожа на латеральной поверхности конечностей всегда толще, таковой на ее внутренней медиальной; а  кожа спины превосходит кожу живота по своей нагрузке.

Толщина зависит от вида животного и существенно варьирует: 18-30% к толщине всего дермиса у крупного рогатого скота; 30-40% - лошадей; 50-60% - овец; до 70% у лисицы красной.

Второй слой – сетчатый выполняет механическую функцию  в кожном покрове, состоит из волокнистых конструкций, ориентировка которых тесно связана не только с видом животного, но и с анатомо-топографической  особенностью распределения кожи на его теле. Так у животных, в зависимости от анатомо-топографических  особенностей существует 3-т вида ориентировки, переплетения волокон сетчатого слоя дермы:

Тип вязи – ромбовидный. Коллагеновые волокна представлены ромбовидными фигурами, при этом стороны ориентированы к поверхности кожи диагонально. На спинной части КРС. Подобного рода кожа отличается чрезвычайной прочность, но слабой растяжимостью; оправдана функционально удерживающей нагрузкой.

Тип вязи – петлистый.  Различной конфигурации, обладает хорошей растяжимостью, но незначительной прочностью. Кожа с петлистой вязью располагается на животе, что необходимо связано с функцией.  Преобладает у мелкого рогатого скота и свиней.

Тип – горизонтально волнистый. Параллельно поверхности кожи      (тангенциально). Встречается чаще у пушных зверей (песца, норки). Прочностные свойства не велики, преобладают деформационно-адаптационные.

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту
Узнать стоимость
Поделись с друзьями