Бидл и Тэйтум справедливо предположили, что функцию генов можно изучать, повредив некоторые из генов. Из работ Мюллера было известно, что при рентгеновском облучении генетического материала частота мутаций возрастает примерно в сто раз. Поэтому Бидл и Тэйтум начали выращивать колонии Neurospora в среде, содержащей лишь некоторые необходимые для питания этого грибка вещества, и затем облучали их рентгеновскими лучами. После такого облучения одни колонии размножались нормально, другие погибли, а третьи продолжали расти, но не размножались. Бидл и Тэйтум исследовали последнюю группу. Они пересадили грибки из нее в 1000 различных сред и к каждой из них добавили вещество, которое нормально развивающиеся грибки могут синтезировать самостоятельно. В среде №299, к которой был добавлен витамин В6, облученная культура стала расти нормально, что говорило о том, что облучение вызвало мутацию гена, отвечающего за синтез этого витамина. Для того чтобы определить, действительно ли имеет место генетический дефект, Бидл и Тэйтум скрестили облученные грибки с нарушенным синтезом витамина B6 со здоровыми. Оказалось, что это нарушение передается по описанному Менделем рецессивному типу. Опыты доказали, что определенные гены отвечают за синтез специфических клеточных веществ (http://nobeliat.ru/laureat.php?id=295).
Рис.1. Схема эксперимента Бидла и Тэйтума (http://www.mun.ca/biology/scarr/Beadle_&_Tatum_Experiment.html)
Пояснение к схеме эксперимента:
(а) Изначально, ученые, вырастили штамм Neurospora дикого типа на среде, с минимальным количеством питательного вещества. Конидии этого штамма подвергли рентгеновскому облучению, затем вырастили их на отдельной питательной среде, содержащий набор аминокислот. После этого их скрестили со штаммом без мутации, полученное потомство перенесли в разные пробирки с полной питательной средой.
(b) Затем они вырастили грибы в среде с полным количеством питательных веществ.
(с) Споры от каждой полученной культуры грибов пересадили на среду с минимальным количеством питательных веществ и смотрели на их развитие. Они увидели, что культура грибов (Х) развивается плохо. Это показано, что генетическая мутация повлияла на факторы роста грибов культуры Х.
(d) Тогда они вернулись к штаммам, выращенных на полной питательной среде (b) и решили их разделить на три группы, первая из которых растет в полной среде, вторая в среде с минимальным количеством питательных веществ и третья в среде с набором аминокислот.
(е) Затем группу грибов, выращенных в среде с набором аминокислот, разделили в разные пробирки с разными аминокислотами. Они увидели, что в одной из пробирок грибы развиваются нормально, а именно в пробирке, в среде которой содержался аргинин. В результате увиденного, они сделали вывод, что мутация повлияла на ген, отвечающий за синтез аргинина
(http://www.mun.ca/biology/scarr/Beadle_&_Tatum_Experiment.html).
Поможем написать любую работу на аналогичную тему