Нужна помощь в написании работы?

С развитием птицеводства  появились крупные фабрики, как правило, размещаемые вблизи крупных городов, занимающиеся производством яиц, переработкой птицы, воспроизводством молодняка и выращиванием кормовых, на собственных землях. В результате хозяйственной деятельности на птицефабриках образуется достаточно большое количество твердых отходов, например, от кур несушек массой 2...2,5 кг - около 0,11 кг помета (70%-й влажности) ежедневно, или 30 кг твердого вещества в сутки. Птицеводство является одними из источников загрязнения атмосферного воздуха, подземных и грунтовых вод.

В состав куриного помета входит 75...80 % воды, 15...18% летучих веществ и до 7 % золы первоначальной массы помета. В сухом остатке после удаления влаги содержится около 37 протеина и 34 % углеводов, 13 % липидов и 9,6 % алюмокислот. В целом, с учетом углеводов в помете может содержаться 62...75 % пектинов, целлюлозы и других подобных веществ. Количество кальция составляет в сухом остатке 9,3 %, К — 0,7, Р—1,5, N—5,9 %, при чем в аммонийной форме находится до 11,8 % общего количеств азота. Плотность помета 1,75...1,85 т/м3, рН 6,9...7,4, соотношение С : N равно 8 : 12, БПК - 30...35 тыс. мг/кг, ХПК - 15O...16 тыс. мг/кг.

Птичий помет содержит большое количество кальция, много мелких и плотных частиц, что способствует его длительному хранению.

Запрещено сбрасывать навоз на мерзлую землю и снег, что бы предотвратить последующее смывание навоза талыми водами попадание его в открытые водоемы.

Механическое обезвоживание осуществляют обработкой помета в пресс-фильтрах или центрифугированием. В результате механической обработки содержание влаги в помете уменьшается до значения при котором помет можно хранить длительное время. Обычно после механического обезвоживания остается около 60 % влаги. Такой помет при хранении нагревается и выделяет сильный запах. Применение вакуум-фильтров для обезвоживания птичьего помета экономически невыгодно.

Применение термического обезвоживания более удобно для переработки отходов птицеводства. Эффективность работы сушилок зависит от влажности исходного материала, которая не должна превышать 65 %, и резко возрастает при уменьшении влажности ниже указанной.

В начальный период влажность птичьего помета составляет 70...80 %, и поэтому при термическом методе обезвоживания ее необходимо снижать.

Количество ежесуточных отходов от свиней колеблется в зависимости от породы и возраста свиньи, метода откармливания и состоит из самих отходов, количества сточных вод. В среднем количество сточных вод составляет на 45 кг живой массы свиней до 3,6 • 10~3 м3 илиЗ,6л/сут.                                                                          "

Основная проблема при внесении жидкого навоза — устранение запаха. Для этого перед транспортировкой к навозу добавляют специальные вещества, уменьшающие запах, и навоз желательно разбрызгивать в прохладный безветренный день.

Поделись с друзьями