Лекционный материал на тему Ферменты

Этапы катализа

Механизмы катализа

Типы ферментативных реакций

Сходство и отличия ферментов и неорганических катализаторов

Белковая природа ферментов

Структурно-функциональная организация ферментов

Изоферменты

Мультиферментные комплексы

Что означает выражение активность фермента?

Основы количественного определения активности ферментов

Зависимость скорости реакции от температуры

Зависимость скорости реакции от рН

Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата

Зависимость от концентрации фермента

Специфичность ферментов

Механизмы специфичности

Активность ферментов в клетке

Регуляция активности ферментов

Лекарства чаще подавляют активность ферментов

Ингибирование ферментов

Необратимое ингибирование

Обратимое ингибирование

Конкурентное ингибирование

Неконкурентное ингибирование

Ситуации когда ферменты не работают

Ферменты востребованы в медицине

Энзимодиагностика

Энзимотерапия

Использование ферментов в медицинских технологиях

Использование ингибиторов ферментов

Шесть классов ферментов

Оксидоредуктазы

Трансферазы

Гидролазы

Лиазы

Изомеразы

Лигазы