Нужна помощь в написании работы?

Для сыпучих пищевых продуктов выпускают банки металлические 10-ти номеров (разной вместимости) и комбинированные банки с картонным корпусом и крышкой и донышком из жести – 5-ти номеров.

Продукты: кофе молотый, кофейные напитки, пищевые концентраты напитков с сухим молоком или сливками, сухие молочные продукты, карамель, мармелад, кофе растворимый, халва, драже.

Металлические банки изготавливаются с закатными сборными крышками. Крышки представляют собой кольцо и вдавливаемую пробку большого диаметра. Мембраны под съёмные пробки изготавливают из алюминиевой фольги, кашированной полимерами. Банки могут быть герметичными и негерметичными.

Внутренняя поверхность комбинированных банок под сухие молочные смеси и другие гигроскопичные продукты оклеивается фольгой или другим паронепроницаемым материалом.

Вместимость металлических банок для сыпучих продуктов: от 235 см3 - №1, до 820см3 - №10.  У комбинированных банок вместимость от 200 см3 - №11 до 930 см3 - №15.

Отечественный новый материал для консервных банок – ламистер. Он состоит из 4-х слоёв: полипропиленовая плёнка, атгезив, алюминиевая фольга, лак. Ламистер выдерживает стерилизацию, в 2 раза легче алюминиевой консервной ленты. Используется для мясных, мясорастительных и рыбных консервов. Консервные банки из ламистера выпускают в соответствии с технической документацией.

Поделись с друзьями