Поделись с друзьями
Нужна помощь в написании работы?

-         форма и размеры белковой молекулы;

-         высокая молекулярная масса;

Тест на внимательность Только 5% пользователей набирают 100 баллов. Сколько баллов наберешь ты?

Узнать

-         высокая вязкость растворов;

-         способность к набуханию;

-         оптическая активность;

-         низкое осмотическое и высокое онкотическое давление;

-         заряд молекулы (изоэлектрическая точка);

-         амфотерность;

-         растворимость;

-         неспособность проникать через полунепроницаемые мембраны;

-         способность к денатурации.