Вода – составная часть организма. Все реакции обмена веществ протекают в водной среде, в которой существуют клетки, и связь между ними поддерживаются через жидкость. Основная часть биологической жидкости – крови, лимфы, спинномозговой жидкости, мочи, соков пищеварительного тракта, межклеточной жидкости – вода. 2/3 организма – это вода.
4-х месячный эмбрион состоит на 94% из воды, новорожденный - на 77%, взрослый человек – на 50-60%.
Жидкость организма
Внутриклеточная Межклеточная
- в клетках, имеет одинаковый 1/3 всей воды организма, содержит
состав, 2/3 от всей воды организма катионы С1- , НСО3-, Nа+
содержит катионы К+, анионы белка,
фосфаты.
Потребности в воде меняются с возрастом. Взрослый человек потребляет 15 мл на 1 кг массы, грудной ребенок 35 мл.
В водном обмене принимают участие почки, легкие, кожа, желудочно-кишечный тракт, эндокринные железы.
Почки – главный регулятор водного обмена. Легкие выделяют воду в виде пара. Количество воды, выделяемое через легкие зависит от частоты дыхания и температуры тела. При повышенной температуре и при учащенном дыхании количество воды увеличивается.
Через кожу – потеря воды происходит через выделение пота и испарения. Испарение воды зависит от разницы температуры тела и температуры окружающей среды. (при высокой температуре ОС – повышенное выделение пота).
В основе регуляции водного обмена лежит поддержание постоянства осмотического давления. Важная роль принадлежит обменным взаимоотношениям между внеклеточной и внутриклеточной жидкостью. При поступлении в организм электролитов, которые распределяются в основном по внеклеточной жидкости, происходит перемещение воды из клеток в межтканевые пространства, кровь, лимфу. При избытке электролитов внутри клеток вода перемещается в обратном направлении.
Основная регуляторная система водного обмена – это система – гормоны-почки. Из гормонов наиболее важны – альдостерон и вазопрессин.
Вазопрессин обладает антидиуретическими свойствами. Секреция вазопрессина регулируется величиной осмотического давления плазмы крови. Механизм: при повышении осмотического давления плазмы начинается повышенная выработка вазопрессина, который понижает выведение воды из организма за счет увеличения концентрации мочи. В результате в организме вода задерживается, понижается осмотическое давление и снижается выработка вазопрессина. Адреналин и боль повышает выработку вазопрессина, и снижают диурез, небольшая доза алкоголя снижают его образование и повышают мочеотделение.
Альдостерон – наиболее активный минералокортикостероид, синтезируется в коре надпочечников. Выработка альдостерона связана с уровнем ионов натрия в крови. Понижение его концентрации приводит к понижению осмотического давления и увеличению выделения воды. При повышенной концентрации ионов натрия в плазме снижается выработка гормона.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему