Внутрь от клеточной стенки располагается цитоплазматическая мембрана, окружающая цитоплазму клетки. Цитоплазматическая мембрана составляет 8-15% сухой массы клетки. Химический состав цитоплазматической мембраны представлен белково-липидным комплексом, в котором белки – 50-75%, липиды – 15-50%, имеется небольшое количество углеводов, которые входят в состав гликолипидов и гликопротеидов. Главным липидным компонентом мембраны являются фосфолипиды (фосфатидилэтаноламин, фосфатидилглицерин и т.д.) Липидная фракция может содержать каротиноиды, убихиноны и менахиноны.
Белковая фракция цитоплазматической мембраны представлена структурными белками, обладающими ферментативной активностью. По аминокислотному составу белки цитоплазматической мембраны не отличаются от других белков бактериальной клетки. Таким образом, цитоплазматическая мембрана бактерий образована текучим бислоем липидов, в который включены асимметрично расположенные белковые молекулы. По расположению и характеру связи с липидным бислоем белки цитоплазматической мембраны подразделяются на поверхностные, периферические и интегральные. Поверхностные и периферические белки слабо связаня с липидным слоем мембраны и обладают ферментативной активностью. Интегральные белки настолько тесно ассоциированы с молекулами липидов, что только в присутствии липидов выполняют ферментативную активность.
Функции: цитоплазматическая мембрана ответственна за поступление питательных веществ в клетку и выход продуктов метаболизма наружу.
Темпы роста цитоплазматической мембраны превышают темпы роста клеточной стенки, в результате чего мембрана часто образует многочисленные инвагинации, которые называются мезосомами. Мезосомы разнообразны по форме, предполагается, что они принимают участие в формировании поперечной перегородки при делении клетки.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему