Моторная функция кишечника

Моторная функция кишечника направлена на перемешивание и продвижение химуса в нижележащие отделы.     

Гладкие волокна мышечного слоя кишечной стенки расположены: продольно, спиралеобразно и кольцеобразно.

Сокращения этих волокон в различном сочетании формируют определенные типы перистальтики кишечника:          

а. направленной на перемешивание химуса:

            Маятникообразные движения                              Сегментирующие движения

 б. направленные на продвижение  химуса:

            Червеобразные  движения (собственно перистальтика)

Согласно современным представлениям пищеварение у высокоорганизованных животных рассматривается как трехэтапный процесс.

* Полостное пищеварение – расщепление сложных питательных веществ в центральных участках химуса ферментами желудка, затем ферментами поджелудочного и кишечного соков, при участии желчи.

* Мембранное пищеварение – расщепление питательных веществ до конечных – удобовсасываемых, продуктов  на поверхности мембран (в гликокаликсе) и в самих мембранах.

* Всасывание. Процесс всасывания происходит в тесном взаимодействии  с мембранным пищеварением.

Теория мембранного пищеварения  предложена проф. Уголевым, А.М. В пользу мембранной теории говорят следующие факты:

• локализация основной массы собственно кишечных ферментов;

•      значительное ускорение гидролиза при помещении кусочка слизистой                                                 кишечника в инкубируемый  с кишечным соком субстрат.