Тема урока: «Побег и почки».
Цель: сформировать у учащихся знания о побеге: репродуктивном и вегетативном органе; объяснить понятия - почка, конус нарастания, узел, междоузлие, листовой рубец, листорасположение; научить учащихся на уроке биологии, творчески подходить к процессу познавательной учебной деятельности; привить навыки работы с учебником: сравнивать, анализировать, делать выводы, развить логическое мышление, воспитывать бережное отношение к природе.
Задачи урока:
- обучающие: познакомить учащихся с особенностями строения побега, типами листорасположения, строением и типами почек, особенностями роста и развития стебля, формой листа, типами листьев и жилкованием.
- развивающие: развивать представления о строении растительного организма; развивать общеучебные умения и навыки: сравнивать, анализировать, делать вывод.
- воспитательные: воспитывать культуру речи, интерес к предмету, умение взаимодействовать в группах и парах.
Методы:
1. Словесные – рассказ, беседа, объяснение.
2. Наглядные – демонстрация натуральных объектов, гербарного материала.
Оборудование: учебник, слайдовая презентация, комнатное растение, гербарий.
1.Организационный момент
2.Проверка домашнего задания
2.1. Фронтальный опрос
Последние несколько уроков, ребята, вы изучали особенности строения, функции вегетативного органа растения – корня. Практически все вы отметили приспособленность его к условиям окружающей среды, в связи с этим у него имеется очень много видоизменений, давайте вспомним какие
- Корневые клубни, корни-прицепки, воздушные корни, корни дыхательные, корни придаточные.(изображение на слайде)
Какие причины влияют на разнообразие видоизменений корней?
- Условия климата, близость воды в почве, среда обитания.
Выполним тест по прошлой теме урока. (презентация)
3. Изучение нового материала. Ребята, тема нашего сегодняшнего урока будет логично рассматривать после темы: «Корень». Это естественно, ведь корень является первым органом зародыша, который начинает расти при попадании семени в почву. Следующий вегетативный орган, который трогается в рост – стебель. И как вы догадались, изучать мы сегодня будем побег. Его нельзя рассматривать без зачаточной его части, почки.
Итак, тема урока «Побег и почки»
Открываем тетради и записываем тему урока «Побег и почки».
-Давайте вспомним какие главные органы имеет цветковое растение (корень и побег, а на побеге располагаются листья, почки, цветки, плоды).
-Посмотрите на рисунок и скажите, что представляет собой побег?
.(Это стебель с расположенными на нем листьями и почками)
– Теперь запишите в тетради определение побега. Строение побега. Рассмотрим живой побег комнатного растения. (Можно взять и засушенный летний побег любого дерева или кустарника)
Побеги бывают вегетативные и генеративные. Запишите, пожалуйста, в тетрадь.
Вегетативный побег состоит из стебля, листьев и почек.
Угол между листом и расположенной выше частью стебля называют пазухой листа. Боковые почки находятся пазухах листьев, и поэтому их можно назвать пазушными почками. Зарисуйте схематично пазуху и пазушные почки.
Тот участок стебля, от которого отходит лист и почка в его пазухе, называют узлом. Участок стебля между соседними узлами - это междоузлие.(отметить на рисунке) Таким образом, вегетативный побег состоит из частей, повторяющихся по его длине: узлов с листьями и пазушными почками и междоузлий.
Листорасположение. Откройте свои учебники на 100 стр. Вы увидите иллюстрацию с листорасположением. Очень часто от узла отходит только один лист, как у герани, традесканции, дуба, липы. Такое расположение листьев на стебле называют очередным.
Бывает и так называемое супротивное листорасположение, когда два листа находятся на одном узле, друг против друга. Супротивное листорасположение можно видеть у ясеня, бузины, сирени и многих других растений.
Иногда на одном узле расположены три и более листьев - они отходят от стебля в разные стороны. Это мутовчатое листорасположение. Мутовки из трех листьев характерны для элодеи. Мутовки из четырех листьев у вороньего глаза.
Цветоносный побег. Когда растение зацветает, то цветки образуются на побегах на месте почек - на верхушке и в пазухах листьев. Это уже не вегетативный, а репродуктивный, или цветоносный, побег.
Основная функция вегетативного побега. Главная функция надземных вегетативных побегов - создание органических веществ из углекислого газа и воды с помощью солнечной энергии. Этот процесс называют воздушным питанием растений. С ним подробно мы познакомимся позднее. Главную роль в этом процессе играют листья побега.
Для поглощения углекислого газа, которого в воздухе содержится совсем немного (в среднем 0,03%), и особенно для улавливания солнечной энергии нужна большая поверхность надземных органов. Этим и объясняется сложное строение побега. Стебель, как высокая мачта, выносит в воздушную среду многочисленные плоские листья - "солнечные батареи". Чем больше листьев, тем больше освещаемая площадь растения. Если сложить площадь всех листьев, то общая их поверхность окажется намного больше площади земной поверхности, занимаемой растением.
Листовая мозаика. Листья на стеблях располагаются так, что почти не затеняют друг друга. Особенно это заметно в условиях недостаточного освещения. У некоторых деревьев, например липы, вяза, на нижних ветвях, растущих горизонтально, образуются так называемая листовая мозаика. Листья повернуты к свету и более мелкие занимают промежуточное положение между более крупными. Это явление возможно благодаря неравномерному росту листьев и их способности поворачиваться к свету при любом типе листорасположения.
Стебель - составная часть побега. Стебли растений очень разнообразны.
Разнообразие побегов
Удлиненные и укороченные побеги. Когда развертываются почки, междоузлия не всегда удлиняются. Бывает, что они остаются очень короткими или их совсем нет. Есть только узлы, листья и почки. Такие побеги называют укороченными. Они встречаются очень часто и у деревьев и у трав.
Если междоузлия хорошо заметны, длинные, то побег называют удлиненным.
У деревьев укороченные побеги, как правило, несут цветки и плоды.
Укороченные побеги травянистых растений называют розеточными. Листья, отходящие от узлов короткого толстого стебля, образуют как бы пучок - "розетку". Хорошо известные примеры - розеточные укороченные побеги подорожника, одуванчика , земляники. Интересно, что укороченные побеги трав почти всегда вегетативные, а репродуктивные побеги у них, в отличие от древесных, удлиненные.
Почки.
Почка - это зачаточный еще не развернувшийся побег, на верхушке которого находится конус нарастания.
Верхушечная - на верхушке побега
Пазушные (боковые) - в пазухах листьев
Листовые (вегетативные) - развивается стебель и листья
Цветочные (генеративные) - цветки, крупнее вегетативных и более округлые.
Придаточные - образующиеся вне пазух (на листьях корнях)
Спящая - находится в покое. Спящие почки способны не распускаться достаточно долго. У дуба они "спят" до 100 лет, у березы - до 50, у осины - 40, у жимолости - 35, у боярышника - 25 лет.
Строение почки. (на столах почки и лупы, скальпели)
Рассмотрим строение почки. Снаружи почка покрыта плотными кожистыми почечными чешуями. Какую функцию они будут выполнять?
Защищают ее от воздействия неблагоприятных условий внешней среды.
В центральной части почки хорошо заметен зачаточный стебель, а на нем - очень мелкие зачаточные листья. В пазухах этих листьев находятся зачаточные почки.
Если разрезать несколько почек, можно увидеть, что внутри одних на зачаточном стебле расположены только зачаточные листья. Такие почки называют вегетативными. Внутри других почек находятся зачаточные бутоны. Это генеративные (цветочные) почки.
Почему почку называют зачаточным побег?
Когда почечные чешуи опадают, начинается интенсивный рост побега. Побег удлиняется за счет деления клеток конуса нарастания(образовательная ткань). Молодые клетки растут, образую новые участки стебля с листьями и почками. По мере удаления от верхушечной точки роста способность клеток к делению ослабевает и вскоре совсем утрачивается. Новые клетки превращаются в клетки покровной, основной,механической и проводящей ткани побега в зависимости от места расположения.
Ростом и развитием побегов можно управлять. Если удалить верхушечную почку, то побег перестанет расти в длину, но зато у него появятся боковые побеги.
Так, подрезая побеги, искусные садоводы часто придают кустарникам и деревьям причудливые красивые формы.
Прищипка побега в растениеводстве
4.Закрепление
1. Что такое побег? Из каких частей он состоит?
2. Какие виды листорасположения вы знаете?
3. Что такое почка?
4. Как различают почки?
5. Как почки располагаются на побегах?
6. Какое строение имеет вегетативная почка?
7. Чем отличаются генеративные почки от вегетативных почек?
8. Как происходит рост побега в длину?
5.Рефлексия
- С какой темой вы познакомились на уроке?
- Вам было интересно на уроке?
- Что вы узнали нового на уроке?
6. Домашнее задание
П.22, выучить термины,
Поможем написать любую работу на аналогичную тему