Зрелые семена различны по форме, величине, структуре поверхности и окраске кожуры, а также по внутреннему строению. В семени обязательно присутствуют зародыш (как производное зиготы имеет в своих клетках диплоидный набор хромосом) и семенная кожура (как производное интегумента тоже с диплоидным набором хромосом). Кроме них в семени могут быть запасающие ткани: эндосперм (возникает в результате двойного оплодотворения и состоит из триплоидных клеток) и перисперм (как производное нуцеллуса имеет в своих клетках диплоидный набор хромосом).
Классификация семян связана с местом локализации запасных питательных веществ. Различают четыре типа семян: с эндоспермом, с эндоспермом и периспермом, с периспермом, без эндосперма и перисперма (Рисунок 2) (Андреева, 2002).
Рисунок 2 – Типы семян: А - семена с эндоспермом, окружающим зародыш (мак - Papaver somniferum); Б - с эндоспермом, примыкающим к зародышу, пшеница - Trificum aesfivum); В - с запасными веществами, отложенными в семядолях зародыша (горох - Pisum sativum); Г - с эндоспермом, окружающим зародыш, и мощным периспермом, (перец - Piper nigrum);
Д - с периспермом (куколь - Agrosfemma gifhago); 1 - семенная кожура , 2 – эндосперм, 3 - корешок , 4 - стебелек , 5 - почечка , 6 - семядоли , 7 - околоплодник , 8 - перисперм (http://medbiol.ru/medbiol/botanica/001a8ef5.htm).
Поможем написать любую работу на аналогичную тему