В соответствии со структурой совокупного процесса производства строится и структура управления производственным процессом. Обычно для управления и руководства производственным процессом предприятие делят на цехи. Цехом называется часть предприятия, обособленная в территориальном и административном отношении от других его частей. В соответствии со структурой совокупного процесса производства цехи делятся на основные, вспомогательные, подсобные и побочные.
Основными называются цехи, в которых осуществляются процессы основного производства, т. е. вырабатывается основная продукция данного предприятия, входящая в утвержденный ему ассортимент и номенклатуру товарной продукции;
вспомогательными — цехи, выполняющие функции технического обслуживания производства; подсобными — в которых выполняются работы по материальному обслуживанию; побочными — цехи товаров ширпотреба из отходов основного производства.
Деление основного производства на то или иное число цехов зависит от его структуры и размеров. Так, в мебельном производстве могут быть заготовительно-сушильный, машинный, облицовочный, сборочные и отделочные цехи; на менее крупных мебельных предприятиях цехи могут быть укрупнены, например заготовительно-машинный и сборочно-отделочный. На фанерном заводе обычно бывает четыре основных цеха: лущильный, сушильный, клеильный и обрезной. Возможно их укрупнение в два: лущильно-сушильный, клеильно-обрезной.
Цехи технического обслуживания организуются по видам вспомогательного производства: энергетический или паросиловой, ремонтный, инструментальный (пилоножеточка) и др. При небольшом объеме производства несколько вспомогательных цехов могут быть объединены в один цех или отдел главного механика. К подсобным цехам относятся склады сырья и готовой продукции, цех изготовления тары для упаковки, а также заготовки дров и торфоразработки.
Цехи предприятия могут быть разделены на то или иное число отделений или участков. Деление цеха на участки, как и деление производства на цехи, зависит от структуры технологического процесса и объема производства. В зависимости от объема производства одни и те же функции могут быть объединены на одном предприятии в цех, а на другом — в отделение или участок.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему