Структура товарного ассортимента магазина. Показатели, характеризующие ассортимент магазина.

Ассортимент – определенная совокупность, набор, перечень товаров определенных видов, сортов, объединенных по какому-либо принципу (признаку).

Понятие ассортимент используется для характеристики товарной массы. С экономической точки зрения, ассортимент – отражение м/отраслевой и отраслевой пропорции в составе товарного предложения. Товарное предложение характеризует результаты деятельности отраслей и предприятий, производящих товары, и является фактором, определяющим степень сбалансированности спроса и предложения.

• Торговый ассортимент – ассортимент который представлен в торговой сети.
• Промышленный ассортимент – ассортимент , находящийся в сфере обращения.
• Простой ассортимент – ассортимент, представленный такими видами, которые классифицируются не более, чем по 3 признакам.
• Сложный ассортимент – более 3 признакам
• Укрупненный ассортимент – ассортимент товаров, объеденных по общим признакам определенной совокупности товаров.
• Развернутый ассортимент – ассортимент, представленный разновидностями товаров.

Классификация ассортимента товаров:

1. По месту нахождения товаров

• Промышленный
• Торговый.

2. По широте охвата

• Простой
• Сложный
• Укрупненный, в том числе – видовой и марочный
• Развернутый
• Сопутствующий
• Смешанный.

3. По степени удовлетворения потребителей.

• Рациональный
• Оптимальный

4. По характеру потребителей.

• Реальный
• Прогнозируемый
• Учебный.

Выделяют 5 групп:

1гр - общие понятия

2гр – классификация (виды).

3гр – развитие ассортимента и воздействие на него

• Формирование
• Управление
• Насыщение
• Обновление.

4гр – свойства ассортимента:

• Широта  - численность набора товаров, выделенные по определенному признаку  и представленных в виде классиф группировки.
• Полнота – общая численность набора товаров.
• Структура - %-ое соотношение товаров в наборе, выделенных по определенному признаку.
• Устойчивость – степень колебания численности набора товаров.
• Обновляемость – интенсивность пополнения набора новыми товарами и изъятия из него устаревших.

5гр. – показатели ассортимента

• Абсолютный  - прямой подсчет
• Относительный – сравнение отчетного периода с базисным.