Специализация предприятий розничной торговли как форма разделения труда между торговыми предприятиями. Выбор оптимальной специализации, факторы влияющие на выбор.

Специализация торговой сети - это разделение труда в процессе формирования ассортимента и его распределение между торговыми единицами. Делится на 2 группы:

1.По товарно-групповому признаку

2.На основе потребительского спроса на отдельные комплексы товаров.

Специализация по товарно-групповому признаку характерна для следующих видов магазинов:

1.специализированные, торгующие какой-либо одной группой товаров («Ткани», «Обувь», «Мясопродукты» и т.д.);

2.узкоспециализированные, реализующие только одну товарную подгруппу («Ткани шелковые», «Обувь мужская);

3.комбинированные, объединяющие несколько товарных групп, («Ткани, одежда», «Мясо, рыба, овощи», «Меха, головные уборы»). В этих магазинах выделяются отделы или секции, специализирующиеся на продаже отдельных товарных групп;

4.комплексные, торгующие несколькими подгруппами товаров, объединенных по какому-либо потребительскому признаку («Товары для женщин», «Детский мир», «Спортивные товары»);

Согласно ГОСТу «Розничная торговля. Классификация предприятий» все магазины делятся по ассортименту на:

1.Универсальные – универсам, супермаркет, гипермаркет, универмаг.

2.Специализированные – торгующие товарами одной группы (одежда, обувь, мясо).

3.Неспециализированные – торгующие узким ассортиментом товаров (колбасы, женская одежда).

4.Магазины со смешанным ассортиментом – узкий ассортимент продовольственных товаров не связанных общностью спроса (галантерея, парфюмерия,мясо, рыба, детские товары).

Товарная специализация магазинов дает определенные преимущества:

• обеспечивает концентрацию ассортимента отдельных групп товаров, создает условия для выбора необходимого товара;
• способствует повышению качества обслуживания благодаря более высокой квалификации персонала;
• улучшает коммерческие связи торговли с поставщиками на основе более глубокого изучения рынка, усиления влияния торговли на производство и повышения качества товаров;
• способствует внедрению современных методов обслуживания, современной торговой технологии, обеспечивающих эффективность реализации товаров.

Вместе с тем специализация (ее углубление) приводит к удалению магазинов от покупателей, а во многих случаях вызывает заметные колебания товарооборота из-за сезонности спроса на ряд товарных групп, что ухудшает экономические показатели работы специализированных магазинов. Это также необходимо учитывать.

Фирменная торговля. Функции фирменной торговли сходны с функциями обычной торговли и заключаются в реализации потребительной стоимости товаров путем доведения их от производителя до потребителя и реализации денежной стоимости товаров (смена товарной формы стоимости на денежную).

Главными целями фирменной торговли являются расширение рынка сбыта и увеличение объема продажи товаров, вырабатываемых фирмой. Их реализация способствует достижению целей самой фирмы, направленных на увеличение производства и усиление ее позиций на потребительском рынке.

Факторы:

1.спрос на продовольственные и непродовольственные товары

2.рост обеспеченности городов торговой сетью.