Нужна помощь в написании работы?

Определение затраты, расходы, издержки. Взаимодействия и взаимосвязь производства издержек потребления, классификация расходов и затрат. Факторы, влияющие: внешние, внутренние. Показатели ресторанного хозяйства (сумма расходов, уровень расходов, абсолютная экономика, 3 метода расчета относительной экономии, размер изменения уровня, темп изменения уровня, влияние изменения объема товарооборота и прочих факторов на сумму и уровень расходов, влияние изменения выручки и уровня на сумму расходов, влияние изменения цен и тарифов на уровень расходов)

Задачи будут на планирование расходов: расходы на оплату труда, на содержание зданий, помещений, инвентаря, индексация тарифов (электроэнергия не индексируется), проценты за пользование кредитами, налоги, отчисления, сборы.

Например, день оплаты 3180

Тест на знание английского языка Проверь свой уровень за 10 минут, и получи бесплатные рекомендации по 4 пунктам:

  • Аудирование
  • Грамматика
  • Речь
  • Письмо

Проверить

9 октября

Расчетный день 30 сентября. Курс был 3210

Коэффициент изменений = 3210:3180 = 1, 0094

Индексация = 100.000 * (1,0094 – 1)

Поделись с друзьями