Анализ поставщиков направлен на выявление тех аспектов в деятельности субъектов, снабжающих организацию различным сырьем, полуфабрикатами, энергетическими и информационными ресурсами, финансами и т.п., от которых зависит эффективность работы организации, себестоимость и качество производимого организацией продукта.
Поставщики материалов и комплектующих изделий, если они обладают большой конкурентной силой, могут поставить организацию в очень высокую зависимость от себя. Поэтому при выборе поставщиков важно глубоко и всесторонне изучить их деятельность и их потенциал, с тем чтобы суметь построить такие отношения с ними, которые обеспечивали бы организации максимум силы во взаимодействии с поставщиками .
В сырьевую зону ФГУП УОМЗ ВГМХА им. Н.В. Верещагина входят следующие районы Вологодской области: Вологодский, Кирилловский, Грязовецкий, Сокольский, Тотемский. Также в сырьевую зону завода входит Вельский район Архангельской области. Таким образом, радиус сырьевой зоны завода доходит до 500 километров.
Почти 70 % от объема заготовок молока поставляется на завод хозяйствами Вологодского района, следовательно, радиус доставки основной части сырья не превышает 50 километров. Всего за 2000 год поступило - 19530 т, а в 2004 году уже 24917т, что на 27,6% больше, в 2006 - 41107,8 т (базисной жирности), т.е. объемы поставок молока на завод интенсивно возрастали.
Повышение поставок молока на завод необходимо. Достижение этого предполагается за счет дополнительного привлечения новых поставщиков Вологодского, Череповецкого, Тотемского и других районов. Кроме того, наметилось увеличение производства молока в самих хозяйствах поставщиках сырья за счет роста поголовья скота и повышения удойности стада. Цена за 1 т. молока высшего сорта без НДС в 2006 году по области -6980руб, по заводу - 7200 руб. К июлю 2008 года стоимость тонны молока возросла почти до 12000 руб.
Со всеми поставщикам молока предприятие имеет прямые связи. Закупки сырья осуществляются по договорам контрактации, в которых оговариваются формы оплаты, график поставок, количество молока по периодам, штрафные санкции для сторон. Цены согласовываются отдельным приложением к договору, срок действия которого - один год.
В настоящее время на завод сдают молоко 40 поставщиков с Вологодской и Архангельской областей.
Сырьевая зона УОМЗ ВГМХА
ОАО «Заря» Вологодский район
ОАО Агрофирма «Кипелово»
СПК «Русь» Шекснинский район
ООО «Шекснинская заря»
ЗАО «Уломское»
СХА (колхоз) «Рассвет»
ЗАО «Земледелец» Устюженский р-он
СПК «Север» Харовский район КФХ Даниловой Т.Г. Бабуш, р-он
ООО «Бабушкинсоке молоко:
-ООО «Леденьга»
-СПК «Звезда»
-КХ Быстрова В.И.
-СПК «Майский» Кич-Город. р-он
-СПК «Союз» Кич-Город. р-он
-ООО «Захарово» Кич-Город. р-он
-ООО «Курилово» Кич-Город. р-он
-ООО «Альянс» Кич-Город. р-он
-ИП Теплухин И.К.
-СПК колхоз «Утмановский»
-ООО СХП «Болынероманово»
ООО «Северагрогаз»: -Россия
-Погореловский
ООО «Зазеркалье»
ОАО «Тарногский маслозавод»
ЗАО «Биряковское»
СПК колхоз «Коминтерн-2»
ООО «Кемское» Вашкинск. р-он
СПК «Красная Звезда»
ООО «АгроХолдинг «Мол-Инв.»
ООО «Данон-Индустрия»
ООО «СОУЛО»
ЗАО Агроф. «Северная ферма»
Верховажье: -СПК «Нижнее-Кулое» -ООО «Родина» -КХ Мызина А.В. -ООО СП «Вага» -СПК «Липка»
Кроме молока завод через день принимает примерно по 10 тонн сливок. С индивидуальными поставщиками молока завод не работает.
Сырьевой отдел совместно с ОТК предприятия прослеживает ситуацию с качеством заготовляемого молока. При снижении качества сразу же реагирует. С этой целью к отделу с лаборатории прикреплена инженер по качеству сырья, которая и решает возникающие с качеством сырья проблемы.
Поможем написать любую работу на аналогичную тему