Нужна помощь в написании работы?

Помимо вышеперечисленных статей, затраты гостиничного хозяйства классифицируются:

По источникам погашения – включается в себестоимость услуг, возмещаемые за счет прибыли, возмещаемые за счет целевых и других источников

По объектам планирования и учету производственных затрат:

  • По видам деятельности
  •        По затратам хозрасчетных подразделений
  •        По видам оказываемых услуг

По способу отнесения на себестоимость:

  •        Прямые
  •        косвенные

По видам производства:

  •        Затраты основного производства
  •        Затраты вспомогательных производств
  •        Затраты обслуживающих производств и хозяйства

По отношению к технологическому процессу:

  •        Основные
  •        Накладные – по обслуживанию и управлению

В зависимости от технологических, информационных и других особенностей предприятия:

  •        Затраты по подготовке, осуществлению и совершенствованию производственной деятельности
  •        Затраты по обслуживанию и управлению производством
  •        Затраты по подготовке кадров, оплате труда и создание условий труда
  •        Налоги, отчисления и сборы
  •        Непроизводственные затраты и потери и прочие затраты и потери.

В гостиничном хозяйства при формировании себестоимости к непроизводительным затратам и потерям относятся потеря от брака, потеря от простоев по внутрипроизводственным причинам, выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий по сокращению численности и т.д, недостача материальных ценностей в пределах норм, убыли. Затраты по назначенному возмещению утраченного заработка работникам в результате увечий, профессиональных заболеваний или любым другим.

Внимание!
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.
Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту
Узнать стоимость
Поделись с друзьями