Основы биотехнологии. Шпаргалки

Практические задачи биотехнологии.

Связь биотехнологии с фундаментальными и прикладными науками.

Важнейшие исторические этапы развития биотехнологии.

Области применения достижений биотехнологии.

Генетические способы улучшения продуцентов: организменный, клеточный и молекулярный уровни

Отбор случайных мутаций.

Отбор продуцентов с заданным фенотипом

Использование достижений генетической инженерии в биотехнологи

Технология рекомбинантных ДНК

Характеристика ферментов, используемых в генетической инженерии

Рестрицирующие эндонуклеазы. Основные характеристики и область применения.

Типы секвенирования ДНК

Методы соединения клонируемых фрагментов и векторных молекул

Векторные системы, применяемые для клонирования в клетках прокариотических организмов

Векторные системы для клонирования в клетках эукариот

Типы векторов: плазмидные и фаговые, космиды и фазмиды. Классификация векторов

Упаковочная система бактериофага лямбда и область ее применения

Банки генов и клонотеки геномов

Векторные системы для клонирования в клетках эукариот: животных, растительных и дрожжевых

Стратегия клонирования и экспрессия чужеродной генетической информации в клетках различных организмов

Требования, предъявляемые к питательным субстрактам.

Основные типы питательных сред, использующихся в биотехнологии: требования к составу и качеству, принципы подбора

Природные сырьевые субстраты растительного происхождения

Отходы производства как потенциальные субстраты для культивирования биологических объектов

Устройство и основные конструкторские детали ферментеров и биореакторов

Системы пеногашения, теплообмена, аэрирования и перемешивания, асептики и стерилизации, используемые в ферментерах

Типы и режимы ферментаций: периодические и непрерывные

Хемостаты и турбидостаты. Принципы конструирования

Твердофазная ферментация

Особенности получения целевых продуктов при различных условиях ферментации

Принцип масштабирования технологических процессов

Основные параметры роста культур: время генерации, удельная скорость роста, выход биомассы, экономический коэффициент

Кривая роста популяции клеток, характеристика отдельных фаз и получение целевых продуктов

Зависимость выхода конечного продукта от потребленного субстрата

Культивирование клеток высших растений, примеры получаемых продуктов

Культивирование клеток животных, получение моноклональных антител

Отделение биомассы: флотация, фильтрование и центрифугирование.

Отделение и очистка продуктов.

Концентрирование, модификация, стабилизация продукта.

Классификация продуктов биотехнологического производства

Иммобилизованные клетки и ферменты, преимущества их использования в биотехнологии

Способы иммобилизации клеток и ферментов, характеристика используемых носителей

Технология производства ферментов в промышленных условиях, требования, предъявляемые к продуцентам ферментов

Инженерная энзимология как современное направление биотехнологии

Методы культивирования клеток высших организмов

Каллусные и суспензионные культуры клеток высших растений, методы их получения и область применения

Протопласты растительных клеток, их получение, методы регенерации и культивирования